有黑點的香蕉，一種是病一種是藥

平常見到人們吃香蕉， 都喜歡吃黃燦燦的， 碰到表皮起了黑點的都會嫌棄“爛了”扔掉；去水果攤， 那些有黑點的香蕉要麼被攤主賤賣， 要麼被直接扔去垃圾桶。 每次看到都覺得可惜， 與漂亮的香蕉相比， 有黑點的“爛”香蕉養生功效厲害得多， 哎， 這個看臉的世界！

有黑點的香蕉分2種， 一種是病菌感染， 一種是“極品”好香蕉

香蕉上的黑點分兩種， 第一種黑點可能是病菌感染， 如果香蕉患了炭疽病， 香蕉的表皮上就會出現黑斑， 香蕉感染炭疽病以後， 表皮和果柄上就會出現一個個的圓形褐色斑點， 隨著時間的推移逐漸形成大塊的斑點， 兩三天以後果實就會變黑甚至腐爛掉。 但別害怕， 炭疽菌侵害的只是香蕉， 對人體不造成影響。

第二種黑點是香蕉成熟後自然變黑。 這種香蕉上的黑點是均勻分佈的小圓點， 說明香蕉已經成熟， 味道甜， 口感糯， 是最宜食用的時候。

很明顯， 挑選第二種香蕉食用更好。

有黑點的極品好香蕉， 好在哪裡？

1、提高免疫力

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， 它的免疫活性也就愈高。 所以從現在開始要吃熟一點的香蕉!香蕉具有的免疫啟動作用比較溫和,在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高。

但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。

在日常生活中， 我們不妨每天吃1-2根香蕉， 透過提升身體的抗病能力來預防感染， 特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， 其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。

2、潤腸通便

我們平常總是說吃香蕉可以治療便秘， 實際上， 只有熟透的香蕉才有這個功效。 成熟的香蕉中含有膳食纖維和果糖， 膳食纖維不被人體消化吸收， 具有軟化大便、促進排便的作用；而果糖可以提高腸道的滲透壓， 同樣可以使大便稀軟。

但不太熟的硬香蕉由於含有較多的鞣酸， 相當於灌腸造影中使用的鋇劑， 比較難溶， 而且對於消化道有收斂的作用，

它們會抑制胃腸液分泌， 抑制胃腸蠕動， 如果攝入過多， 很容易引起或加重便秘。

但用香蕉通便， 比不上下面這些食物

雖然不排除有些人因為個體差異， 吃了香蕉後效果明顯， 但實際上即便是熟到有黑點的香蕉， 它的通便效果也比較一般，

甚至比不上蘋果， 若是便秘比較嚴重， 還不如喝點火麻茶， 火麻是中醫常用的通便食材， 像是亦舒堂火麻生態茶效果就很好， 若是老年人便秘， 喝這個更好。 當然， 早起一杯水、有空就順時針按摩腹部、培養按時排便的習慣， 也有改善便秘的作用。

最後提醒一句， 如果香蕉表皮上的黑點太多， 香蕉就已經熟過頭了， 黑點會從表皮進入果肉裡。 剝開香蕉皮， 裡面的果肉也呈現黑色， 這樣的香蕉就屬於嚴重腐爛， 不能再吃了。