營養飲食

玉米須如何保存呢

每年到夏天的時候, 我們都會看到大街小巷裡都有賣玉米的, 也有很多人喜歡吃玉米, 而且很多人也知道玉米須的功效非常多, 但是不宜保存, 所以很多人都會把玉米須扔了, 所以有點可惜, 那麼玉米須如何保存呢?保存後的玉米須還能吃嗎?下面一起來看下吧!

1.剝去玉米外層的厚皮, 留3層玉米的內皮, 不必擇去玉米須, 更不必清洗, 放入保鮮袋或塑膠袋中, 封好口, 放入冰箱的冷凍室裡保存。 儲存期很長, 至少在下一個玉米上市季節之前, 能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。

2.食用前, 把玉米從冰箱裡拿出, 用清水沖洗乾淨後, 放入鍋中, 倒入清水, 大火煮開後, 繼續煮8分鐘即可。 不用提前解凍, 更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。

3.食用前, 把玉米從冰箱裡拿出, 用清水沖洗乾淨後, 放入鍋中, 倒入清水, 大火煮開後, 繼續煮8分鐘即可。 不用提前解凍, 更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。

4.煮玉米, 無論是新鮮的玉米, 還是冷凍保存後的玉米, 在煮的時候, 都不要剝去所有的玉米皮, 留幾層內皮和鬚子, 煮出來的味道才香。 煮玉米要冷水下鍋, 煮的時候, 放一點點鹽, 可以使玉米的口感更甜香。

以上介紹了一些關於玉米須如何保存的問題, 玉米須的藥用價值非常的多, 例如玉米須當做茶來泡水喝, 具有利尿的功效。 用水煎服可以利膽, 可與梔子配合是可以治療膽囊炎、糖尿病、以及脂肪肝。 所以說在有條件的情況下可以把玉米須保存下來。