營養飲食

板栗煮粥的做法有哪些?

其實多吃一些粥對幫助養胃可以達到很好的效果, 所以一般在生活當中, 想要更好的調理腸胃的話, 可以選擇那些粥類以及容易消化的食物, 而粥的煮法各種各樣, 食材的選擇也是不一樣的, 板栗粥是很多人的最愛, 那麼下面來瞭解一下煮板栗粥的方法。

板栗粥的做法各種各樣, 其實主要還在於除了板栗之外, 是否要加入其他的食材, 最常見的就是板栗以及白砂糖的搭配, 這樣不僅有糖味, 而且熬出來的粥更加的濃稠, 新鮮的板栗白砂糖準備好, 然後板栗用刀子劃開去核之後切成丁, 大米淘洗乾淨, 將大米以及荔枝放入鍋中加入適當的水, 用大火煮開之後再轉至小火慢燉, 就可以了。

再者可以做成板栗海帶粥, 板栗煮熟之後去皮搗碎, 然後將海帶清湯煮沸之後加入栗子同煮, 而除了可以用大米來熬粥之外, 也可以選擇粳米, 這樣熬出來的粥確實在養生保健上就更利於我們的健康了。

而且栗子含有豐富的不飽和脂肪酸, 礦物質, 對於防治血壓病、冠心病、動脈硬化等問題有很好的效果, 同時也可以起到延緩衰老, 延年益壽的功效, 可以稱得上是補腎強筋活血止血的保健食物, 不管是用來熬粥, 還是和其他的食材搭配, 保健價值都是很高的。