紅茶怎麼泡才好喝
茶葉的種類是非常多的， 紅茶是生活中比較常見的一種茶， 而且紅茶是性溫的， 任何年齡階段的人都適合喝， 紅茶的營養價值也是非常高的， 但是在泡紅茶的時候， 是有一些技巧的， 如果紅茶沖泡不好的話， 是會油酸又澀， 非常難喝的， 水溫太高或者是太低， 都會失去紅茶原有的滋味， 那紅茶怎麼泡才好喝呢?
沖泡紅茶主要茶具：瓷質茶壺、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為好)， 賞茶盤或茶荷， 茶巾， 茶匙、奉茶盤， 熱水壺及風爐(電爐或酒精爐皆可)。
紅茶怎麼泡才更有味道?有七個步驟：
1、新鮮的冷水注入煮水壺裡煮沸：因為水龍頭流出來的水飽含了空氣， 可以將紅茶的香氣充分導引出來， 而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水， 都不適合來沖泡紅茶。
2、注入正滾沸的開水， 以漸歇的方式溫壺及溫杯， 避免水溫變化太大：一般茶壺的造型， 都有一個矮胖的圓壺身，
3、謹慎斟酌茶葉量：沖泡濃茶， 每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)， 但是想要泡出好紅茶， 建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯， 較能充分發揮紅茶香醇的原味， 也能享受到續杯樂趣。
4、將滾水注入壺裡泡茶：水開始沸騰之後約30秒的時間，
5、靜心等候正確的沖泡時間：因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香， 一般專業的茶罐上， 都會專業的標示出茶葉的濃度大小(Strength， 即強度)， 這關乎到茶葉沖泡悶的時間。 例如：濃度分為1-4級， 1為最弱， 4為最強)， 沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘， 依次遞減。
6、將壺內沖泡好的茶湯， 倒入你喜愛的茶杯中：茶杯雖有各種不同的造型， 但一般而言， 都是屬於底較淺而杯口較寬， 因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香， 還可以欣賞到它迷人的茶色了。
7、依個人口味加入適量的糖或牛奶：若是選擇喝純紅茶， 所著重的完全就是紅茶的本色與原味。
紅茶性情溫和， 收斂性差， 易於交融， 因此通常用之調飲。 祁門工夫紅茶同樣適於調飲。 但清飲更能領略祁門工夫紅茶特殊的“祁門香”香氣，
