自製金桔檸檬茶

金桔是一種常見的水果， 它含有豐富的維生素c,經常食用金桔對人體健康有好處， 尤其是對心血管的作用是非常明顯的。 另外， 金桔裡面含有大量的維生素A， 經常食用的話則可以有效預防色素的沉著， 還可以增進皮膚的彈性和光澤， 有效去皺以及延緩衰老， 所以金桔是一種很受歡迎的水果。

檸檬更是含有豐富的維生素C， 如果將金桔和檸檬放在一起泡茶的話， 則是非常好的一款茶， 不僅能夠強身健體， 還能夠美容， 在春天還可以預防流感。 下面， 我們看看金桔檸檬茶的制法。

食材

主料

蜜金桔3顆、蜜檸檬3片

輔料

玫瑰花3朵

步驟

1.自己做好的蜜金桔和蜜檸檬片;

2.取3粒蜜金桔和3片蜜檸檬放入杯中;

3.再放入玫瑰花;

4.開水沖入;

5.蓋蓋泡5分鐘;

6.可以倒入小杯中看看效果;

7.透過雙層的杯子， 還是可以清晰的看到泡開的金桔和檸檬， 預防感覺很有效的茶哦。

小貼士

如果沒有糖漬的金桔和檸檬， 用新鮮的也很好的， 只是泡好了加點蜂蜜就行了。

別看檸檬食之味酸、微苦， 不能像其它水果一樣生吃鮮食， 但檸檬果皮富含芳香揮發成分， 可以生津解暑， 開胃醒脾。 夏季暑濕較重， 很多人神疲乏力， 長時間工作或學習之後往往胃口不佳， 喝一杯檸檬泡水， 清新酸爽的味道讓人精神一振， 更可以打開胃口。

在西餐中多用檸檬作海鮮的調味， 除去腥味異味， 東南亞菜則用它來直接烹煮， 以突顯其酸甜的食味。 中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中， 也少不了檸檬這一調味品。

檸檬酸然生吃起來味道非常酸， 但是可以製作成各種檸檬茶來喝， 檸檬皮能夠清熱化痰， 它的化痰的作用甚至要比柑橘還好，