營養飲食

多吃石榴有什麼好處呢

石榴是秋季比較常見的水果之一, 在過去基本很少有人吃石榴, 也就是家裡有種石榴樹的人才吃, 一般沒大有跟買蘋果香蕉似的去買石榴的。 可是現如今隨著人們對健康養生的越來越重視, 慢慢的發現其實石榴始終很有營養的水果。 我們都知道石榴有甜的有酸的, 小孩子一般都喜歡吃甜的, 不管甜的還是酸的, 石榴中富含的各種營養元素都是我們身體需要的。 那麼具體多吃石榴有什麼好處呢?

石榴在我國載培歷史悠久, 目前大約有70多個品種, 分為觀賞和食用兩大類。 石榴的營養特別豐富, 含有多種人體所需的營養成分, 果實中含有維生素C及B族維生素, 有機酸、糖類、蛋白質、脂肪, 以及鈣、磷、鉀等礦物質。 據分析, 石榴果實中含碳水化合物17%, 水份79%, 糖13~17%, 其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍, 而脂肪、蛋白質的含量較少, 果實以鮮吃為主, 也可製成上等飲料。

另外, 石榴汁含有多種氨基酸和微量元素, 有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖, 降低膽固醇等多種功能。 可防止冠心病心病、高血壓, 可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效, 對飲酒過量者, 解酒有奇效。

1、美容肌膚

紅石榴中富含礦物質, 並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素, 還含有亞麻油酸, 維他命C、B6、E和葉酸。 紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華, 能迅速補充肌膚所失水份, 令膚質更為明亮柔潤。

2、廣譜抗菌

石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用, 對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用, 石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

3、預防心血管疾病

石榴中含有高水準抗氧化劑, 可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用, 達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果, 甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

4、收斂, 澀腸

石榴味酸, 含有生物鹼、熊果酸等, 有明顯的收斂作用, 能夠澀腸止血, 加之其具有良好的抑菌作用, 所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。

5、驅蟲殺蟲

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿, 對人體的寄生蟲有麻醉作用, 是驅蟲殺蟲的要藥, 尤其對絛蟲的殺滅作用更強, 可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。

6、止血, 明目

石榴花性味酸澀而平, 若曬乾研末, 則具有良好的止血作用, 亦能止赤白帶下。

這不說不知道, 通過上面我們的講解才知道原來石榴的營養價值這麼高,

如果有人再問你多吃石榴有什麼好處呢, 你就可以這樣給他介紹了。 很多人不願意吃石榴是因為閑吃著麻煩, 石榴的粒比較小還有核, 果肉就那麼一點點, 事實上石榴連核一起吃才更有營養呢。