營養飲食

川貝燉雪梨的副作用

川貝是一種能夠幫助我們化痰止咳的中藥, 它還有潤肺和清熱的作用, 當我們感覺到要感冒的時候就可以用川貝熬水喝。 雪梨是一種吃起來很甜很脆很可口的水果, 平時就可以多吃一些, 吃雪梨能夠讓我們感覺嗓子很舒服, 還能夠止咳。 這兩種食材都是養生非常好的東西, 在一起燉就更有營養了。

川貝燉雪梨是可以幫助我們快速的止咳, 同時對於感冒也有一定的治療效果。 經常出川貝燉雪梨也沒有副作用, 但建議大家不要長時間吃, 這樣就會對它產生抗藥性了, 以後等有病的時候就沒有作用了。

主料:

雪花梨半個 川貝3g 枸杞1g

輔料:冰糖10g

步驟:

1.雪花梨、鴨梨都可以。

2.川貝碾碎成粉。

3.雪梨切成滾刀塊。

4.加入150ml的白開水。

5.加入磨好的川貝粉和枸杞, 稍事攪拌。

6.蒸鍋上汽後放入燉盅, 蓋上鍋蓋, 小火加熱1個小時, 用筷子可以輕鬆紮透雪梨即可。 出鍋後放入冰糖調味。

小貼士:

1、梨不用去皮, 梨皮裡面有很多的營養。

2、水量不用多, 主要是用來融化川貝粉, 比這個水量再少一點也可以。

3、燉梨用的水建議是白開水或者純淨水。

4、冰糖可以入鍋前先放也可以出鍋後再放。 我喜歡後放, 可以品嘗後酌情添加, 避免過甜。

在家裡我們可以提前做好了把它放到冰箱裡冷藏, 當我們需要的時候就拿出來熱一下直接喝。 川貝燉雪梨不僅能治病, 對於養生也是非常有用的。 而且川貝燉雪梨對大人小孩都適用, 沒有任何的副作用。 大家可以放心的食用。