腎虛病人若巧用食療效果佳
另外, 病人若巧用食療, 治療效果將更佳。 以下介紹幾個補腎食療:
芝麻粥 芝麻50克, 白米100克, 蜜糖50克, 清水適量。 將芝麻、白米粥煮好後加入蜜糖即可。
核桃粥 核桃50克, 白米100克, 冰糖100克, 清水適量。 核桃去殼切成小丁, 煮米開花時入冰糖、核桃丁煮成粥。
長壽粥 芡實400克, 山藥1500克, 糯米500克, 人參150克, 茯苓150克, 蓮子250克, 白糖適量。 將芡實曬乾研細末, 再磨糯米, 將所有用料摻合攪拌均勻即可, 日吃兩次, 開水沖調, 每次25克, 吃時可略加白糖調味。
山藥粥 山藥100克, 白米100克, 白糖100克, 清水適量。 將鮮山藥削皮後切成塊, 煮到七成熟時加米煮成粥, 再加糖煮片刻即可。
勿把食療當萬能妙方, 緩和病症無捷徑, 而且個人病況有別, 病人要治本就應先徵求醫生的意見, 以找出最適合自己的治療方式。