雞春子的功效和作用
不知道大家有沒有吃過雞, 春子這種食物青春子的營養價值特別高, 對於一些女性來說, 具有很好的調經補血的效果, 而且經常吃一些雞春子能夠養胃暖胃, 對於一些胃病患者來說, 也特別適合, 所以說雞春子可以說是一種寶了, 下面小編會給大家詳細介紹雞春子的功效與作用
1、雞春子含蛋白質, 具有維持鉀鈉平衡;
2、消除水腫
3、提高免疫力
4、調低血壓 , 緩衝貧血, 有利於生長發育。
5、富含脂肪, 維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸。
6、調經、補血益氣、養胃:暖胃、健脾、提高免疫力等功效。
雞春子
1、切好蔥、薑絲(只取少量)
2、鍋中燒開適量水, 放油和蔥、薑絲。
3、放入洗淨的雞春子, 倒點米酒。
4、中火加蓋煮。
5、幾分鐘後, 雞春子煮至熟爛, 加鹽調味。
6、鮮美開吃
用炒菜鏟子穿破雞春子內部, 見其變熟色, 就可加鹽了。
1、鹽水泡幹竹蓀半小時之內。
2、竹蓀洗3至5遍, 將黃色洗去備用。 剪成段。
3、鍋中加水適量, 放入薑片、油煮開。
4、放入雞春子煮。
6、用鏟子鏟破雞春子, 如有變色, 撒蔥花, 淋少許香油, 撒上鹽調味即可。
7、香鮮健康湯水!
結語:通過上文的介紹, 相信大家對雞春子已經有了一定的瞭解。 其實, 雞春子的營養還是比較豐富的, 做法也比較簡單, 我們可以適當吃些雞春子, 對我們的身體有幫助喲!