雞春子的功效和作用

不知道大家有沒有吃過雞， 春子這種食物青春子的營養價值特別高， 對於一些女性來說， 具有很好的調經補血的效果， 而且經常吃一些雞春子能夠養胃暖胃， 對於一些胃病患者來說， 也特別適合， 所以說雞春子可以說是一種寶了， 下面小編會給大家詳細介紹雞春子的功效與作用

1、雞春子含蛋白質， 具有維持鉀鈉平衡;

2、消除水腫

3、提高免疫力

4、調低血壓 ， 緩衝貧血， 有利於生長發育。

5、富含脂肪， 維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸。

6、調經、補血益氣、養胃：暖胃、健脾、提高免疫力等功效。

雞春子

1、切好蔥、薑絲(只取少量)

2、鍋中燒開適量水， 放油和蔥、薑絲。

3、放入洗淨的雞春子， 倒點米酒。

4、中火加蓋煮。

5、幾分鐘後， 雞春子煮至熟爛， 加鹽調味。

6、鮮美開吃

用炒菜鏟子穿破雞春子內部， 見其變熟色， 就可加鹽了。

1、鹽水泡幹竹蓀半小時之內。

2、竹蓀洗3至5遍， 將黃色洗去備用。 剪成段。

3、鍋中加水適量， 放入薑片、油煮開。

4、放入雞春子煮。

6、用鏟子鏟破雞春子， 如有變色， 撒蔥花， 淋少許香油， 撒上鹽調味即可。

7、香鮮健康湯水!

結語：通過上文的介紹， 相信大家對雞春子已經有了一定的瞭解。 其實， 雞春子的營養還是比較豐富的， 做法也比較簡單， 我們可以適當吃些雞春子， 對我們的身體有幫助喲!