石榴維生素c含量是蘋果2倍，每天1個抗衰老

秋天來了， 正是石榴成熟的季節， 一個個又紅又大的石榴既喜慶又美味， 是秋季水果的最佳選擇。 石榴不僅顏值高， 而且營養價值也高。

它的維生素C含量比蘋果要高出2倍， 石榴籽和皮也有很大的食療作用。 像我們平時吃石榴一般都會把籽給吐出來， 但是卻不知道， 石榴籽外面的那層皮卻是營養價值最高的， 它是石榴生長的原動力， 在吃石榴的時候最好在吃完裡面的汁水之後， 把那層膜也吃下去， 腸胃好的的人也可以連同籽也吃下去。 還有它的皮， 有非常多的抗菌效果， 可以治療一些皮膚病。

根據研究發現， 石榴可以改善肌肉功能， 緩解它的衰老， 提高力量和耐力， 其中的鞣花酸能保護細胞， 有效果保護皮膚。 另外它所含的酚類物質， 能提高人體的抗氧化能力， 延緩人體衰老， 而且秋天的氣溫變化大， 很容易傷害腸胃， 多吃石榴能起到開胃提神的作用。

我們在購買石榴的時候也要注意， 越是方正的石榴皮就越薄， 越甜。 而且在買的時候不一定是越紅的越甜， 一般是黃色的是最好的。 在選石榴的時候儘量買那種光滑發亮表皮緊繃的石榴，