幹蘿蔔條鹹菜的做法

平時我們日常生活中， 總是經常遲到不同口味的小鹹菜。 尤其是平時的早餐鹹菜更是必不可少， 鹹菜的品種也有很多種， 其中我們最長吃的就是幹蘿蔔條鹹菜了， 幹蘿蔔條鹹菜比較適合大眾口味， 而且又不失蘿蔔的豐富營養， 而且幹蘿蔔條鹹菜的做法比較簡單， 下面我們一起學習下幹蘿蔔條鹹菜的做法。

這道菜配著白粥很好吃。 蘿蔔 ， 細蔥300g， 韭菜， 蔥50g， 搗好的蒜4大勺， 搗好的生薑2大勺， 魚汁 ， 蝦醬1杯， 糖稀 2大勺， 糯米面（濕的）3大勺 搗好的梨。 幹蘿蔔條鹹菜的做法: (1) 將蘿蔔切丁， 撒上鹽醃制4-5個小時 (2)把洗淨的細蔥， 韭菜切斷， 白蔥切成絲， 蒜和生薑準備好。 (3)在平鍋裡放一杯水， 倒上糯米面， 並熬漿糊以鹽調味， 待涼意後備用。 (4) 在大碗中盛魚汁， 先混合辣椒面， 在混合變涼的糯米漿糊放蔥， 蒜， 生薑， 蝦醬， 糖稀 梨做成稍稠的佐料。 (5) 在混合的佐料中放蘿蔔塊， 細蔥， 韭菜拌勻捆圓，

很多時候生活的樂趣是自己動手， 幹蘿蔔條鹹菜的做法比較簡單方便， 平時我們也可以在家自己動手做， 這樣既能保證乾淨衛生， 又能根據自己的口味和喜好進行調整， 平時可以自己動手尾家人做一些飯蘿蔔條鹹菜配早餐一起食用。