營養飲食

早晨空腹喝優酪乳好嗎 喝優酪乳的注意事項

許多人的習慣都是早晨喝牛奶, 或者喝一杯稀釋蜂蜜水, 其實這樣做是走入了一個弊端。 來看看早晨空腹喝優酪乳有什麼影響吧。

早晨空腹喝優酪乳好嗎?

早上空腹喝優酪乳對人體的影響很大, 尤其是腸胃不好的人, 很有可能會拉肚子。 人體消是依靠胃液裡的酸性物質, 可是如果早晨在空腹的情況下喝優酪乳, 很有可能會讓胃液的濃度大增。 從而影響你的食欲以及消化系統功能, 引起消化不良或者食欲不振。 所以, 早上空腹喝優酪乳是不可取的, 絕對不值得提倡。

對於腸胃不好的人來說, 早晨空腹喝優酪乳還有可能會引起拉肚子等不良反應。 如果你空腹飲用大量的優酪乳, 會讓你的腸胃超負荷運行的, 從而造成胃粘膜穿孔, 對身體的影響非常不好。

適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下, 空腹時, 人的胃酸較高, pH值在2以下, 飯後胃液被稀釋, pH值上升至3.5,

因此, 空腹飲用優酪乳, 乳酸菌易被殺死, 保健作用減弱, 而飯後兩小時飲用, 效果較好。 所以大家最好不要早上空腹喝優酪乳, 改為飯後喝為好。 而且, 這樣還有減肥的效果。

千萬不要在空腹的情況下飲用優酪乳, 否則會容易引起各種消化性疾病, 甚至拉肚子, 或者胃粘膜受傷。 優酪乳雖是減肥食物, 卻也要懂得掌握方法哦。

喝優酪乳的注意事項

很多人都喜歡喝優酪乳, 尤其是對於一些女孩子和女性朋友, 更是如此。 那如果空腹喝優酪乳是否會有損健康呢?我們都知道, 在生活中有些行為在空腹時候做的時候是會影響一個人的健康的, 因此優酪乳也應該瞭解。

在現在生活上, 優酪乳是越來越多人會選擇的一種乳製品,

是以牛乳或復原乳為主要原料, 添加或不添加輔料, 經巴氏殺菌後, 接入乳酸菌菌種, 保溫發酵製成的產品, 是一種老少皆宜的營養食品。 專家提醒, 消費者切忌空腹喝優酪乳。 適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下。

第一, 飯後飲用好。 當一個人在空腹的時候, 人的胃液酸度pH值在2以下, 飯後胃液被稀釋, pH值可上升到3.5。 因此, 空腹飲用優酪乳, 乳酸菌易被殺死, 保健作用減弱, 而飯後2小時飲用較好。

第二, 酸牛奶忌加熱。 除了優酪乳不可以空腹喝, 也不要加熱喝, 因為酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害, 可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸, 使腸道酸性增加, 有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。 此外, 活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用,

而經過加熱煮沸後, 不僅優酪乳的特有風味消失, 而且其中的有益菌也被殺死, 營養價值大為降低。

第三, 食用優酪乳後忌不漱口。 隨著乳酸菌系列飲品品種的增多, 兒童齲齒發生率也在上升, 這與常飲乳酸菌飲料不無關係。 因為乳酸菌中的某些菌種對齲齒的形成起著重要的作用, 因此, 在飲用優酪乳或乳酸菌飲料後應及時用白開水漱口。

第四, 嬰兒不宜喂優酪乳。 在很多家庭中可以看到父母給嬰兒喂優酪乳, 其實這種做法是不科學的。 酸牛奶雖能抑制和消滅病原菌的生長, 但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件, 還會影響正常的消化功能。

每個人的腸胃都有一個不同時期的ph值,

當然也正是因為如此, 空腹喝優酪乳是不應該的, 以免讓胃遭受一定的痛苦, 除了不可以空腹喝優酪乳, 優酪乳的其他一些注意事項上述也已經做出了介紹, 注意健康飲食, 才可以保持自己健康的身體狀況。