營養飲食

辣椒粉的食用方法

辣椒粉是我們生活中比較常見的一種調味品, 因為其獨特的味道, 所以在調味品中是獨占一席的。 特別在冬天的時候, 辣椒粉的使用頻率就會更加高了。 辣椒粉一般來說是不會直接食用的, 因為它只是一種調味品而已。 一些北方的地方, 辣椒粉可能就是他們每天都會利用到辣椒粉。

辣椒粉的營養對我們的身體是很有幫助的, 因為辣椒粉中的辣椒可以幫助我們驅走體內的一些寒氣, 在冬天的時候作用是很明顯的。 辣椒粉還可以幫助緩解肌肉的酸痛。

制作方法

原料

干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香

制作過程

1. 將干辣椒剪成小段 將剪好的干辣椒與花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香

2. 炒好的原料涼一會 然后放入研磨杯中 加少許芝麻一起研磨成粉狀營養分析1. 解熱鎮痛:辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用

2. 預防癌變:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌癥細胞的發生率

3. 增加食欲、幫助消化:辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進腸道蠕動,幫助消化

4. 降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利于降脂減肥防病.

烹飪指導

1. 單獨用少許辣椒煎湯內服,可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛

2. 用辣椒和生姜熬湯喝,又能治療風寒感冒對于兼有消化不良的病人,尤為適宜.

上面就是向大家介紹了關于辣椒粉的食用方法知識, 相信大家看完之后都覺得這個辣椒粉是好東西。

想食用辣椒粉的話, 直接在烹飪的時候加入在菜肴里面就可以了, 這樣你就可以讓你的味覺刺激一番。 那是一種很爽的感覺, 特別是出了汗之后的。