黃芪和西洋參的區別

黃芪和西洋參是中醫學上比較常見的兩種藥材， 從外形上來看西洋參和黃芪存在一定的區別， 而兩種其中的藥效都是各有不同， 一般情況下西洋參是屬於一種滋補食物， 可以有效對身體起到養生保健的作用， 而黃芪具有很好的滋補功效， 可以有效去除濕氣， 對身體比較好， 兩種都是比較好的藥材。

黃芪和西洋參的區別是什麼?

外觀差異

西洋參：主根呈圓形或紡錘形， 表面淺黃色或黃白色， 色澤油光， 皮紋細膩， 質地飽滿而結實， 斷切面乾淨， 呈現較清晰的菊花紋理。

黃芪：黃芪呈不規則的圓柱形狀， 圓柱是粗細長短均不一樣而且圓柱上多褶皺還會有黑褐色斑點直立， 頭部有許多分枝， 有細棱， 有白色柔毛。

性味不同

西洋參：西洋性涼味甘， 微苦， 主要有補氣養陰， 清熱生津的功效。

黃芪：黃芪性微溫， 味甘， 有利尿消腫， 補虛保肝， 消炎殺菌之效。

滋補效果不同

西洋參：西洋參入三焦， 補元氣， 補益之力很強， 不過升浮之力微弱。

黃芪：黃芪走衛分， 實表氣， 補益之力相對弱， 而升浮之力相對強。

適用人群不同

黃芪：黃芪入肺、脾二經， 可補益脾氣， 適宜於平日氣虛乏力、食少便溏、以及由於脾虛不運化水濕導致的水腫尿少、脾氣虛固攝血液無力導致的便血崩漏的人群服用。

西洋參：西洋參味苦、微甘， 性涼， 不易上火。 陰虛火旺、內熱， 咳喘痰血， 虛熱煩倦， 口燥咽幹適宜喝西洋參益氣滋陰， 生津止渴。

西洋參和黃芪哪個好

西洋參和黃芪的雖都有補氣之效， 但是其滋補之效有很大的不同， 西洋參生津抗利尿， 主要針對於有熱症之人的調養滋補， 而黃芪性微溫， 有消腫， 利尿之效， 兩者應該是在各自的適宜症狀上各有好處。

西洋和黃芪可以一起吃嗎

可以一起吃。

雖說兩者存在功效差異， 但是是可以一起吃的， 黃芪具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。 而西洋參具有滋陰之效， 搭配食用， 可以提高皮膚吸收氧氣的能力，

美容養顏。

黃芪比西洋參性質要熱， 所以可能會使有些陰虛的人上火， 如果已經口幹， 大便幹， 黃芪就不太適合， 如果要吃， 最好也和西洋參枸杞的配合使用， 平時泡水喝可以用5克西洋參配5克枸杞， 補氣補血。

另外， 西洋參是分國產西洋參和進口西洋參，

西洋參補氣效果雖好， 但是也要選到好的西洋參才有效， 目前較好的西洋參是昌弘牌的西洋參， 加拿大進口， 6年參齡， 微量元素含量高， 皂苷含量甚至達到了10%以上， 如果汗多， 稍微運動就大汗淋漓， 特別容易感冒， 一般是氣虛不固了， 適合用昌弘西洋參。 如果是大便總不成形， 胃腸特別怕涼， 稍微吃多或者油膩就不消化， 適合用黃芪， 西洋參更針對補氣免疫力等功能