皮皮蝦怎麼煮好吃?
皮皮蝦是男女老少都可以吃的, 這種蝦的肉質很細嫩, 所以也適合老年人和小孩子吃, 吃皮皮蝦可以補充豐富的微量元素, 這其中就包括鉀、鎂、磷等等, 另外吃皮皮蝦還能補充豐富的維生素a, 所以經常吃皮皮蝦可以增強身體免疫力, 那麼該如何煮皮皮蝦才好吃呢?
皮皮蝦怎麼煮好吃?
說到皮皮蝦怎麼煮好吃, 百科君認為, 得看放什麼調料, 沒有調料直接用清水煮的, 可能有些人會很喜歡, 但遺憾的是百科君是重口味患者。 下面就簡單說說皮皮蝦怎麼煮, 喜歡放調料的可以根據自己的喜好適當增加其他調味料。
在做煮皮皮蝦之前, 需要準備皮皮蝦以及薑片、鹽、蔥段、大料, 接下來是煮皮皮蝦的做法。
1、將買回來的皮皮蝦放入水盆中, 用鹽水泡20分鐘, 然後清洗乾淨備用。
2、鍋中倒水, 放入薑和大料, 再下入皮皮蝦。 這裡注意要和冷水一起下鍋哦!
3、蓋上蓋子, 大火煮, 到水煮開的時候, 繼續煮3分鐘左右就可以了。
4、將皮皮蝦撈出, 撒上蔥段, 就可以開吃了。
煮皮皮蝦多長時間?
要煮好皮皮蝦, 除了考慮放不放鹽之外, 還得想想要煮多長時間, 調料和時間以及火候, 是不管做什麼菜都必須掌握的技巧。 那麼煮皮皮蝦要多長時間呢?
煮皮皮蝦的時間根據所用器具和火候的不同而有所不同, 如使用高壓鍋, 2-3分鐘就能搞定了;如使用一般的煮鍋, 8-10分鐘肯定是要的了;如大火煮, 3-5分鐘可能就好了;如小火煮, 15-20分鐘也是有可能的。
這裡格外需要注意的是, 煮皮皮蝦的時間雖然無法給大家一個確切的數字,