紅豆薏米水煮多長時間
紅豆薏米水相信很多愛美的女孩都聽說過吧, 紅豆薏米水對於去除體內濕氣是有很好的作用的。 很多肥胖的人是體內濕氣比較多, 難以排除出去, 所以這樣體質的人可以通過喝紅豆薏米水來減肥。 那麼紅豆薏米水要怎麼煮呢, 煮多長時間才可以呢, 大家需要瞭解一些煮紅豆薏米水的常識。
紅豆薏米水怎麼煮
1、將紅豆和薏米洗淨, 提前浸泡數小時, 最好是前一天晚上浸泡, 第二天煮水。
2、將紅豆和薏米放入鍋中, 加水, 水的量可以根據米的量來自己控制, 一般一次煮一天的飲用量。
3、蓋上鍋蓋, 大火煮開, 再轉中小火煮20分鐘, 將煮好的水倒出飲用。
4、留一些水可以沒過豆子, 泡上30分鐘, 再加水煮, 這樣可以煮3-4次。
5、煮到紅豆和薏米都開花了, 就不要再煮了。
煮紅豆薏米水注意事項
注意:在煮紅豆薏米水的時候, 千萬不能加大米進去!因為大米長在水裡, 含有濕氣, 濕性黏稠, 所以大米一熬就稠了。 紅豆和薏米都是祛濕的, 本身不含濕, 所以它們怎麼熬都不稠, 湯很清。
中醫恰恰是利用了它這種清的性質, 來把人體的濕給除掉, 一旦加進去大米, 就等於加進去了濕氣, 所以整個就稠了。 雖然味道可能更好了,
快速煮紅豆薏米的方法
方法一:無水冷凍法爛得快將薏米、紅豆裝進塑膠袋中, 放進冰箱冷凍室冷凍一個星期。 需要吃的時候拿出來再煮, 這樣也很容易爛的。
方法二:浸泡法提前把薏米、紅豆浸泡一個晚上, 再用高壓鍋煮, 大概半小時就搞定。
方法三:燜燒法薏米、紅豆多加水, 水開後關火, 燜半小時;再開火煮開, 再燜半小時, 就可以吃了。
方法四:省電法準備一個保溫瓶, 把薏米、紅豆放進去, 再灌滿開水, 塞好瓶蓋, 燜一夜, 第二天早上就可以開吃。
方法五:帶水冷凍法煮薏米爛得快, 把薏米先用清水淘洗一下, 還可以再稍微浸泡一會, 讓水分進入薏米內部效果更好。 然後撈出薏米瀝淨多餘的水, 把薏米裝入塑膠袋中, 置於冰箱的冷凍室裡凍至結冰, 這樣的薏米也比較容易煮爛。