蜂蜜泡酒，最常用這兩種配方

在日常生活中， 人們在泡酒的時候， 選擇不同的配方泡酒， 其所起到的功效作用也是不一樣的， 其中， 蜂蜜泡酒效果就十分不錯。

配方一

蜂蜜1200克， 糯米120克， 幹曲150克， 冷開水1500毫升。

製作方法：將糯米蒸煮至半熟， 瀝幹;加入蜂蜜、曲和水， 一同盛瓷罐內密封、陳釀， 在天然岩洞中陳釀效果最佳。

功效：美容養顏、補腎養胃 ;長期飲用能促進睡眠和新陳代謝， 因此有很強的抗衰老功效。

服法：適合隨餐飲用， 每日150~200毫升最佳。

配方二

蜂蜜500克， 紅麴50克。

[制法] 將蜂蜜加水1000毫升， 加紅麴入內， 拌勻， 裝入淨瓶中， 用牛皮紙封口， 發酵1個半月即成。

[功用] 本品有補益與治療作用。

[主治] 成年和老年人長期飲用對身體都有好處， 特別是對患有神經衰弱、失眠、性功能減退、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病等慢性疾病患者， 都大有裨益。

[用法] 口服。 不拘時， 隨量飲服。

[附記] 引自《百病中醫藥酒療法》。