營養飲食

蜂巢蜜的作用與功效

在生活中很多人都特別喜歡吃蜂蜜, 特別是女性, 他們喜歡在每天早上起來之後給自己沖一杯清淡的蜂蜜水, 這樣不僅能夠促進腸胃的消化功能, 還能夠排出身體內的毒素, 達到美容養顏的效果, 有些時候蜂蜜還在蜂巢裡, 也會被商家拿去賣蜂巢蜜, 那麼蜂巢蜜都有哪些作用與功效呢?

蜂巢蜜怎麼吃

1.直接吃, 早晚各一次, 取20g左右放到嘴裡, 像嚼口香糖那樣慢慢的嚼就可以, 最後會感覺嘴裡只剩下有殘渣, 這些殘渣就是蜂蠟, 蜂蠟可以咽下去也可以吐掉。 咀嚼蜂蠟, 有助於保護口腔健康和牙齒保健。

2.泡水喝, 取20克左右帶蜂巢的蜂蜜, 直接放入40度左右的溫開水中, 用小勺攪動, 蜂蜜化到以後, 會看到杯子邊緣上有一些殘留物, 那些就是蜂巢之中的蜂蠟, 並不影響飲用。

蜂巢蜜的功效與作用

1.改善睡眠, 保養身體。 蜂巢蜜具有高熱能, 有抗菌消炎, 養肺潤腸, 護肝解毒的功效, 並能有效改善睡眠, 對身體起到保健作用。

2.提高免疫力, 改善亞健康。 蜂巢蜜中所含的大量微量元素以及活性酶等成分, 軟化血管, 降低血脂, 可以有效改善腸胃功能, 長期食用即可起到提高免疫力, 改善亞健康的作用。

3.美容養顏,

延緩衰老。 蜂巢蜜的營養成分要遠遠大於蜂蜜的營養成分, 愛美的女性如果能經常食用的話, 能夠起到恢復皮膚彈性, , 潤膚祛斑, 延緩衰老, 使人精神煥發。

4.對鼻咽炎有一定的改善效果。 蜂巢蜜中的各種生物酶、蜂膠、蜂蠟、蜂王漿等營養物質能夠對吸入鼻咽腔內的細菌起到殺菌消炎的作用, 對改善鼻咽炎有一定的效果。

蜂巢蜜保存方法

1、蜂巢在開啟以後裡面的巢蜜就是露出來, 這時保存的話要避免蜂巢與一些金屬的物質靠近, 因為蜂巢中的巢蜜是一種酸性物質, 在遇到含有金屬成分的物質時會產生一些化學反應, 在反應的同時, 蜂巢的品質也會發生改變, 對人們食用特別不利。

2、蜂巢的成分特別複雜, 有多種活性成分以及氨基酸和酶類物質, 人們在開啟它以後保存時, 必須用冷藏或者冷凍的形式進行保存, 並且在保存以前用保鮮膜完整的包起來。 如果隨時取食可以把它放在冰箱的冷藏室中, 如果想長期存放則應該選擇冷凍保存。

3、蜂巢在開啟以後保存時,

對氣味的保存也很重要, 這時的蜂巢是很容易出現串味的, 大家在保存時應該讓它遠離那些具有刺激性氣味的物質, 像大蒜、酒精等, 都不能與蜂巢一起存放, 另外有腐蝕性的物質也不能與蜂巢存放在一起, 像農藥和石灰等。 蜂巢就是成熟後的封蓋蜜, 這種物質在保存得當地情況下, 可以保持多年不發生變質, 它存放的環境溫度越低越利於它的存放。