夏季飲食 女人夏季要謹記著三大飲食陷阱
夏季飲食對於人體的健康是非常重要的， 健康飲食能夠很好的守護大家的身體， 但是有些飲食禁忌也是必須要瞭解的哦!其實生活中有些常識我們認為是對的， 但對身體的傷害是非常大的哦!今天就給大家詳細介紹一下究竟夏季有哪些飲食禁忌呢!
夏季避開三大飲食“陷阱”
俗話說民以食為天， 但很多人在飲食方面存在誤區， 為健康埋下隱患。 提醒， 夏季人們要避開三大飲食“陷阱”。
1.甜蜜陷阱
夏季天氣炎熱， 很多人都希望通過雪糕、冰淇淋等降溫消暑。 冰淇淋是一種高脂肪、高糖食品， 吃多了不易消化，
2.細菌陷阱
夏季隨著氣溫的升高和濕度的增加， 也為細菌的繁殖提供了條件， 所以夏季是細菌中毒的高發季節。 提醒， 首先蔬果類食物一定要清洗乾淨， 尤其果皮上很容易攜帶細菌、寄生蟲等。 其次， 夏季炎熱高溫容易導致食物的腐敗， 所以一定要做好食物保存措施。 此外， 蚊蟲、蒼蠅等如果在食物上停留也會導致細菌和病毒的傳播， 對健康不利。
3.美食陷阱
夏季美食花樣百出， 讓很多人的口腹之欲得到了滿足， 但是美食誘惑的背後也有健康危機的存在。 首先， 長時間暴露在空氣中的食物， 上面最容易攜帶細菌、寄生蟲等;其次， 很多人喜歡夏季食用燒烤、啤酒、小龍蝦等， 這些美食偶爾解解饞倒是可以， 但不宜經常食用， 因為我們不能保證食物的來源是否安全， 所以還是少吃或不吃;另外， 夏季的美食還包括水果， 如西瓜就是夏季必選的水果。 但是水果含糖量較高， 稍不注意血糖就會飆升。
夏季飲食7大誤區， 你至少犯過一個
為什麼本來健康的身體會生各種各樣的疾病?俗話說，
早餐吃不吃無關緊要
有的人不吃早餐， 午餐簡單而且量少， 晚餐則大吃大喝一頓。 他們認為這樣的飲食方式可以增加食欲， 飽嘗口福， 能夠減肥。 其實這是很不可取的。 早餐在一日中的重要性早有報導， 對全民， 尤其是對青少年來說， 它是至關重要的。 目前身體發育較快的中小學生營養失衡現象十分嚴重， 表現為因缺鈣、缺鐵、缺鋅而營養不良的人數居高不下， 肥胖兒童的比例迅速增加。 因此必須提倡科學合理的膳食結構，
長期進食植物油更健康
植物油是有益於健康的不飽和脂肪酸，
蔬菜煮得爛才更易消化
蔬菜煮的時間越長， 維生素就損失得越多， 無法盡可能多地保存其營養， 因此不宜煮得太爛。 同樣的道理， 洗蔬萊時也不要將其在水裡浸泡得太久， 因為維生素C等營養物質極易溶解于水中。
飯後接著吃水果有助於消化
飲食研究人員發現，水果中的大量單糖類物質極易被小腸吸收。然而飯後馬上就吃水果，它會被飯菜堵塞在胃中，由於腐敗而形成脹氣造成胃部不適。吃水果的最佳時間應在飯前1小時或者飯後2一3小時，這樣對身體更為有利。
多加佐料調味可以增加食欲
佐料已成為廚房裡的必備之物，許多人一日三餐都離不了。佐料固然可以使菜肴更加香甜可口，但吃多了卻對健康有害。美國科學家的一項研究報告指出，包括胡椒、生薑、五香、小茵、桂皮和丁香在內的多種天然調味品具有一定的毒性和誘變性，會產生三方面的不良後果:一是使人口幹、失眠、咽喉疼痛或者精神不振;二是誘發腸胃炎或者高血壓;三是導致人體細胞畸變，形成癌症。
喝新茶對身體更有好處
從表面上看，新茶比頭一年的老茶葉色鮮活，味醇香爽。但新茶如果存放的時間不足一個月的話，由於大量的多酚類、醛類和醉類沒有經過氧化，因此會刺激腸胃，使人出現腹脹和腹痛等症狀。特別是慢性胃炎患者喝了這種新茶，病情將會進一步加重。
只有吃飽了才能健康長壽
科學家們通過對動物的大量實驗後得出結論說，節制飲食才能延年益壽。在過去的15年中，美國學者對10萬隻實驗室裡的白鼠進行了對比性的研究實驗，發現不加限制愛吃多少就讓吃多少的白鼠平均可以活24個月;而那些對飲食數量和能量加以限制，但確保其營養成分全面和充足的白鼠，平均能活上36個月，比前者的壽命長一半。
美國科學家在大白鼠16個月齡時(以白鼠1個月等於人類活3年計算，相當於48歲)，便開始將其食物的攝人量減少一半，結果仍然使它的壽命延長了1/3。由此可見，人從中年開始限量進食，能延緩衰老。醫學專家認為，每餐吃八成飽，在保證身體最基本需要的前提下，減少糖和脂肪的攝取量，可以減輕腸胃的負擔。與此同時使植物神經、內分泌和免疫系統因為機體處於半饑餓狀態而受到良性的刺激，從而增強抗病能力，延年益壽。
夏季飲食安全誤區多 嚴重可致死亡
細菌性食物中毒，夏秋季易中招
在氣溫較高的夏秋季，如果吃了過夜的飯菜或是不新鮮的海鮮，很可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱、休克等症狀。這是因為濕熱的天氣有利於細菌的滋生，致病菌一旦污染食品，在很短時間內就可迅速繁殖至可致病的數量，一定不可小看這些肉眼看不到的細菌，它們釋放出來的毒素即使經高溫處理也不會被破壞，食入後仍可發生中毒。
專家強調，全球食品安全的最主要問題是由污染引起的食源性疾病。據統計，2014年食物中毒事件中，微生物(細菌)性食物中毒事件數量和中毒人數最多，分別為食物中毒事件總數和中毒總人數的42.5%和67.7%。
專家提示，在平時做飯時，一定要注意生熟分開，生的肉、禽和海產品要與熟食分開儲存，處理生食和熟食的刀具和砧板以及盛放的器皿也要分開。此外，食物一定要徹底煮熟，熟食在室溫下不得存放超過2小時，不食用的食物應及時放入冰箱，即使在冰箱裡也不要存放過久，再次食用之前要徹底加熱。
結語：夏季是食品安全備受關注的季節，人體的健康和飲食的關係非常密切，所以大家平時要多多瞭解這些飲食保健常識!夏季不能吃的東西千萬不要亂吃哦，希望上述介紹的這些飲食禁忌，大家要牢牢記住哦，夏季尤其需要注意呢!
飲食研究人員發現，水果中的大量單糖類物質極易被小腸吸收。然而飯後馬上就吃水果，它會被飯菜堵塞在胃中，由於腐敗而形成脹氣造成胃部不適。吃水果的最佳時間應在飯前1小時或者飯後2一3小時，這樣對身體更為有利。
多加佐料調味可以增加食欲
佐料已成為廚房裡的必備之物，許多人一日三餐都離不了。佐料固然可以使菜肴更加香甜可口，但吃多了卻對健康有害。美國科學家的一項研究報告指出，包括胡椒、生薑、五香、小茵、桂皮和丁香在內的多種天然調味品具有一定的毒性和誘變性，會產生三方面的不良後果:一是使人口幹、失眠、咽喉疼痛或者精神不振;二是誘發腸胃炎或者高血壓;三是導致人體細胞畸變，形成癌症。
喝新茶對身體更有好處
從表面上看，新茶比頭一年的老茶葉色鮮活，味醇香爽。但新茶如果存放的時間不足一個月的話，由於大量的多酚類、醛類和醉類沒有經過氧化，因此會刺激腸胃，使人出現腹脹和腹痛等症狀。特別是慢性胃炎患者喝了這種新茶，病情將會進一步加重。
只有吃飽了才能健康長壽
科學家們通過對動物的大量實驗後得出結論說，節制飲食才能延年益壽。在過去的15年中，美國學者對10萬隻實驗室裡的白鼠進行了對比性的研究實驗，發現不加限制愛吃多少就讓吃多少的白鼠平均可以活24個月;而那些對飲食數量和能量加以限制，但確保其營養成分全面和充足的白鼠，平均能活上36個月，比前者的壽命長一半。
美國科學家在大白鼠16個月齡時(以白鼠1個月等於人類活3年計算，相當於48歲)，便開始將其食物的攝人量減少一半，結果仍然使它的壽命延長了1/3。由此可見，人從中年開始限量進食，能延緩衰老。醫學專家認為，每餐吃八成飽，在保證身體最基本需要的前提下，減少糖和脂肪的攝取量，可以減輕腸胃的負擔。與此同時使植物神經、內分泌和免疫系統因為機體處於半饑餓狀態而受到良性的刺激，從而增強抗病能力，延年益壽。
夏季飲食安全誤區多 嚴重可致死亡
細菌性食物中毒，夏秋季易中招
在氣溫較高的夏秋季，如果吃了過夜的飯菜或是不新鮮的海鮮，很可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱、休克等症狀。這是因為濕熱的天氣有利於細菌的滋生，致病菌一旦污染食品，在很短時間內就可迅速繁殖至可致病的數量，一定不可小看這些肉眼看不到的細菌，它們釋放出來的毒素即使經高溫處理也不會被破壞，食入後仍可發生中毒。
專家強調，全球食品安全的最主要問題是由污染引起的食源性疾病。據統計，2014年食物中毒事件中，微生物(細菌)性食物中毒事件數量和中毒人數最多，分別為食物中毒事件總數和中毒總人數的42.5%和67.7%。
專家提示，在平時做飯時，一定要注意生熟分開，生的肉、禽和海產品要與熟食分開儲存，處理生食和熟食的刀具和砧板以及盛放的器皿也要分開。此外，食物一定要徹底煮熟，熟食在室溫下不得存放超過2小時，不食用的食物應及時放入冰箱，即使在冰箱裡也不要存放過久，再次食用之前要徹底加熱。
結語：夏季是食品安全備受關注的季節，人體的健康和飲食的關係非常密切，所以大家平時要多多瞭解這些飲食保健常識!夏季不能吃的東西千萬不要亂吃哦，希望上述介紹的這些飲食禁忌，大家要牢牢記住哦，夏季尤其需要注意呢!
