營養飲食

水果養生湯有哪些呢

養生保健是現代生活中非常受人重視的活動, 因為現代人身體健康素質極大下降, 給生活健康帶來了不少的麻煩。 因此, 人們急需各種方法來提升身體素質。 而水果養生湯就是非常適合的養生佳肴, 水果當中的營養成分非常豐富, 富含各種維生素等等, 下面就來看看水果養生湯有哪些呢?

1、煮桃潤燥活水

桃子煮熟后, 膳食纖維被破壞, 變得更容易消化, 有潤燥活水的功效。

桃子糖水是常見的一種方式, 將桃子洗凈, 去皮去核, 切成小塊。 鍋里倒入1500毫升水, 燒開后放桃塊、冰糖。 大火煮開, 轉小火煮二十分鐘, 盛到碗里。 待冷卻放入冰箱, 冷藏冰鎮一個晚上, 會更加美味。

2、煮梨潤肺止咳

梨能潤肺止咳, 但梨屬寒性, 天冷時吃生梨會更感體寒。 但如果將梨煮一下, 情況就完全不同了。 煮熟的梨去除了寒性, 梨皮會變得略苦, 去燥潤肺的功效完全被釋放出來。 梨籽中的木質素本來屬于不可溶纖維, 但在加熱后會在腸道中被溶解, 將有害的膽固醇揪出體外。

冰糖雪梨是最常見的一種方式。 其做法簡單, 將雪梨去核切塊, 與適量的涼開水和冰糖一起, 慢火煮半個小時就好了。

3、煮山楂抗衰老

山楂的抗衰老作用位居群果之首。

山楂中含有一種叫牡荊素的化合物, 具有抗ai的作用。 消化道癌癥的高危人群應經常食用山楂, 對于已經患有癌癥的患者, 若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用, 這樣既可助消化, 又可起到輔助抗癌的作用。

4、煮柚子皮減肥抗衰老

要煮的不是柚子肉, 而是柚子皮。 柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質, 具有抗氧化的作用, 可以降低血液的粘稠度, 瘦身減肥抗衰老, 加熱后進入體內時會更加活躍, 發揮出最大功效。

將柚皮切成薄片, 用溫水煮10分鐘, 然后和蜂蜜一起沖茶喝, 其營養素就會在體內開始發揮作用。