五香毛豆煮多久
毛豆雖然好吃, 而且是一種非常令人喜歡的蔬菜, 但是在煮毛豆的時候一定要注意它的煮制時間, 因為煮毛豆的時間過長的話, 就會產生一些有害物質, 繼而對人體起到傷害影響。 五香毛豆是一種可以被當作日常零食的小吃, 也是一個非常受人喜歡的毛豆吃法。 而在做五香毛豆的過程中, 大概需要煮多久呢?
毛豆的營養非常豐富, 是百姓家餐桌上的的家常菜, 不過在烹製的時候一定要注意將它煮熟, 否則會損害身體, 那麼毛豆煮多久能熟?一起來瞭解一下煮毛豆要多長時間及五香毛豆的做法。
毛豆煮多久能熟,煮毛豆要多長時間?
將毛豆和冷水一塊放入鍋裡, 大約煮十分鐘就可以熟。
五香毛豆的做法:
1.將毛豆放入鹽水中浸泡一會
2.搓洗乾淨後沖洗乾淨, 待用
3.鍋裡倒入水, 煮開後放入八角桂皮和茴香
4.再放入花椒和幹辣椒、香葉, 煮開
5.再煮幾分鐘, 直到聞到香味
6.滴幾滴油, 放入適量鹽
7.倒入毛豆煮開
8.轉成中火繼續煮七八分鐘左右關火
9.浸泡幾個小時入味就可以了。
毛豆煮多久能熟 煮毛豆要多長時間及五香毛豆的做法貼心提示:
1.注意煮毛豆的水要多, 別中途添水。
2.水開後先滴幾滴食用油,
3.煮毛豆無需蓋蓋子, 這樣煮出來的顏色會是綠油油的。
4.如果你喜歡吃特別熟的, 那麼可以再多煮兩分鐘。