靈芝煮山藥怎麼做？教你9個步驟輕鬆學會
靈芝是一種很名貴的中醫藥材， 但是現在隨著社會的發展， 人們對自己的身體健康都注意起來了， 很多人都在日常飲食當中利用靈芝來補身體。 靈芝具有安神、止咳、延年益壽、補氣血等等功效， 尤其是靈芝跟山藥煮湯喝， 不僅味道美味， 還有很不錯的功效。
1.山藥一根
2.靈芝兩個
3.靈芝洗乾淨， 用刀切片， 靈芝很硬， 特別難切， 賣的時候沒有讓賣家切片， 很後悔
4.山藥去皮， 切滾刀塊
5.砂鍋裡放入水， 倒入切好的山藥
6.倒入靈芝
7.水不要放的太多
8.蓋上蓋子大火煮開， 小火再煮30分鐘即可
9.煮好的靈芝山藥湯， 非常養生的
小貼士
1、煮的時候不能用銅、鋁、鐵鍋（化學性質不穩定， 容易發生反應產生有毒物質）
2、洗靈芝切片的時候不要使勁揉， 用力太大容易把表面的孢子粉洗掉。
3、喝的時候會有點苦味， 也可以放點冰糖
靈芝的藥用價值
一、 抗腫瘤作用
自身免疫功能的低下或失調， 是腫瘤之所以會發生並擴展的重要原因。 靈芝是最佳的免疫功能調節和啟動劑， 它可顯著提高機體的免疫功能， 增強患者自身的抗癌能力。 靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成， 通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水準， 以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用， 成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。 靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。 這種無毒性的免疫活化劑的優點， 恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。
二、 保肝解毒作用
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。 無論在肝臟損害發生前還是發生後， 服用靈芝都可保護肝臟， 減輕肝損傷。 靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝， 對於中毒性肝炎有確切的療效。 尤其是慢性肝炎， 靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀， 並可有效地改善肝功能， 使各項指標趨於正常。 所以， 靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 對心血管系統的作用
動物實驗和臨床試驗均表明， 靈芝可有效地擴張冠狀動脈， 增加冠脈血流量， 改善心肌微循環， 增強心肌氧和能量的供給， 因此， 對心肌缺血具有保護作用， 可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。
