燕麥紅棗粥的做法是什麼

燕麥紅棗粥是現代養生人士的最愛養生物品之一。 它的口味甘甜， 既有燕麥的清香， 又有米粥的細膩可口， 還有紅棗的補血功效， 而且燕麥養生粥特別容易被吸收和消化， 還可以具有通便作用。 但是， 有很多人卻並不知道燕麥紅棗粥的正確做法， 自己在家裡亂做一氣， 從而可能會破壞燕麥紅棗粥的一些營養。

燕麥不僅好吃， 還有很高的營養價值。 它含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質， 有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。 它還是補鈣佳品， 可以有效地降低人體中的膽固醇。 而紅棗的補血功效則不需要多說了， 很多人都知道。

燕麥紅棗粥的具體做法如下：首先應該選好原料， 燕麥要洗淨， 然後紅棗最好先做好去核工作。 其他的原料有大米和糯米， 或者是黑米和小米， 看個人喜愛度選用。 在製作燕麥紅棗粥的時候首先把大米和糯米先用冷水浸泡半個小時，

由於在夏季人都會變得沒有食欲， 對於燙的東西更加， 所以在製作好燕麥紅棗粥之後， 可以將粥邊攪拌邊放涼， 不過那樣子也會有一個缺陷， 就是粥放久了會變得很糊， 而且口感也會變差， 但是對功效卻不會有太大影響。 所以味道和溫度， 取捨哪個， 就看自己更看重哪一個了。