海參湯的家常做法是怎樣的

海參， 是生活在海邊至八千米的海洋棘皮動物， 海參的營養價值很高， 是一種非常好的補品。 近年來， 隨著人們的養生意識的逐漸增強， 海參這種補品也開始走進尋常百姓的家裡。 可食用的海參有二十幾種， 海參的做法更是千奇百種， 現在， 我們來學習一下相對簡單的海參湯的家常做法。

海參的營養價值相信很多朋友雖然略知一二， 但是瞭解的不夠透徹， 海參不但可以提高人們的免疫系統功能， 還有壯陽的神奇功效， 特別適合患了癌症的朋友， 或者是運氣的女性朋友， 因為海參有安胎養氣的作用。

首先選用的材料：拉缸鹽海參一隻， 雞蛋一個， 香菜少許， 食用鹽適量。 菜品只需十分鐘左右即可完成， 口味鹹鮮， 主要工藝是煮， 製作較為簡單。

具體的製作步驟參考以下：

1、 拉缸鹽海參一隻， 這個要是從冰箱裡拿出來的， 在冷凍之前一定要洗乾淨，

2、 鍋內放入少許蔥花， 水放入適量。

3、海參切片， 從冰箱裡拿出來的會凍的很硬， 要使勁切。

4、 把切成片的海參放入正在煮著的水中即可。

5、 鍋開後打進一個雞蛋， 再開就可以了， 加點鹽調味。

6、放入切好的香菜絲。

海參湯的家常做法是不是很簡單易學呢?這是最簡單的海參湯的做法， 除此之外還可以在海參湯中放入其他佐料， 比如枸杞， 雞肉， 羊肉等等， 做成新的營養海參湯， 這樣就可以增添海參湯的光彩， 有更不同的美味呢!大家不妨都來嘗試一下。 養生， 讓我們從海參湯做起!