營養飲食

蘋果橘子能一起吃嗎

蘋果和橘子都是常見的水果, 相信大家都吃過這兩種水果, 營養價值都比較高, 在一起吃是完全沒有問題的, 不會發生食物相克的問題, 而且還有很好的幫助消化, 有很好的保健身體的效果, 比如說可以做成蔬果汁一起飲用, 是非常好的飲品, 我們來瞭解一下這方面的內容。

蘋果橘子能一起吃嗎

橘子和蘋果是可以一起吃的, 這兩種食物的營養並不衝突, 而且一同食用對健康也能帶來很多的好處。 不過需要注意的是, 橘子和蘋果在飲食方面都有各自的規則, 飲食不當對健康也是不利的, 下面就來詳細瞭解橘子和蘋果一起吃的營養價值, 以及各自需要注意的內容吧。

可以同食

橘子和蘋果可以一起吃, 而且營養都可以被人體吸收利用, 一起吃具有增強食欲、潤腸通便、通經活絡、生津止渴、降血脂、健脾養胃、促進消化、潤肺止咳、保護心血管、利尿消腫、提神、解酒、補中益氣、補腦、補氣養血、安神、改良情緒、清潔牙齒等功效,

適當食用還可以治療口乾舌燥、肺炎、消化不良、動脈硬化、食欲不振、高血脂、氣血不足、小便不暢、便秘、支氣管炎、咳嗽、嘔逆、飲酒過度、水腫、神經衰弱、失眠、貧血、情緒不加、口臭等不適病症。

橘子須知

雖然吃橘子對健康能夠帶來不少的好處, 但是在飲食方面也有不少需要注意的地方。 空腹不宜吃橘子, 橘子會對胃產生較大的刺激, 從而會對胃黏膜造成損傷, 容易誘發胃病。 胃酸過多或者胃泛酸的患者不可吃橘子, 橘子中含有大量的酸性物質, 會導致病情更加嚴重的。 橘子中含有較多的酸性物質, 不可大量食用, 否則會導致體內草酸代謝增強, 進而引起結石, 而且由於酸性物質的影響, 會影響牙齒健康。

蘋果須知

吃蘋果同樣有不少需要注意的地方。 吃蘋果的時候不宜食用蘋果核, 其中含有微量的氰化物, 雖然吃蘋果核之後對人體影響不大, 但是終究會對健康造成不利影響, 所以不吃為好。

患有腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病的患者不宜吃蘋果, 否則由於蘋果中有機酸的影響, 會導致病情不宜康復, 甚至會導致病情惡化。

橘子不能和什麼一起吃

忌橘子與蘿蔔同食。 蘿蔔進入人體後, 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質---硫氰酸。

若這時進食橘子, 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解, 而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。

忌橘子與牛奶同食。 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

忌鮮橘皮泡茶飲。 近年來, 果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。 保鮮劑為一種化學製劑, 浸泡過的橘子對果肉沒有影響, 但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉, 若用這樣的橘子皮泡水代茶飲, 對身體健康的損害是顯而易見的。