常喝熱紅茶秋冬不感冒

又到了流感高發季節， 一些天然療法或許能幫我們對抗感冒。 美國哈佛醫學院一項新研究顯示， 連續兩周每天喝五杯紅茶的人， 免疫系統中的T細胞就能分泌出10倍以上的干擾素， 説明殺死感冒和流感病毒。 該研究發表在《美國科學院報》上。

研究者之一、哈佛醫學院教授傑克·布考斯基說， 他們將紅茶中的有效物質茶多酚提取到試管， 在志願者身上試驗， 以研究紅茶中的有效物質是否能起到防病作用。 結果發現， 茶多酚中兒茶素和茶氨酸總含量為45%， 這兩種成分都能顯著改善人體免疫系統功能，

研究人員稱， 綠茶中同樣有上述成分， 但綠茶寒性大， 溫度較高時才能發揮其防病作用。 而紅茶暖胃驅寒， 更適合秋冬季節飲用。