中醫常識

這兩種酒同時喝竟會誘發肝癌

日常生活中, 親戚朋友之間三五天一小聚, 十天半月一大聚是常有的事, 聚會一個接一個, 當然少不了喝幾杯助興, 常常遇到這樣的情況白酒喝完了不盡興, 繼續點啤酒, 也就是所謂的“混酒”, 沒有這方面常識的人肯定不知道, 白酒與啤酒一起喝, 會發生怎樣的健康隱患。 近來, 已有大量研究顯示, 酒精與肝痛關係密切, 喝混酒患肝癌的機會是喝單一酒或不喝酒的6-10倍。 那麼, 白酒與啤酒一塊喝的不良原因究竟是什麼呢?

啤酒和白酒能混著喝嗎?

啤酒和白酒是忌混喝的, 主要是因為白酒和啤酒是不同性質的酒。 白酒是蒸餾酒, 啤酒是發酵酒, 因此兩種酒的成分不一樣。 白酒主要成分是乙醇, 而啤酒中成分較複雜如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質, 而其中某些成分可以促進乙醇的吸收。

此外, 由於啤酒中含有二氧化碳和許多水分,

可促進白酒中高濃度的酒精在全身滲透, 更易對腦、肝、腎、胃造成損害, 而且最後的難受程度明顯大於單喝一種酒的醉感, 使醉感提前到來, 引發頭昏、噁心、嘔吐等, 甚至會引起其他中毒症狀。 因此, 啤酒與白酒不宜同時飲用。

白酒和啤酒混著喝對身體的危害

1、更容易醉

如果單喝啤酒的話, 其實啤酒的酒精濃度很低, 喝一兩瓶不容易醉, 但是比較脹肚子, 因此一般人不會喝啤酒喝醉, 而且啤酒是發酵酒, 主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、維生素、多酚類、抗氧化物等物質, 適量對身體有益, 但同時也有促進乙醇吸收的功能, 如果這個時候同時再喝白酒的話, 白酒屬於蒸餾酒, 其成分大部分都是乙醇, 本來乙醇吸收比較慢, 因此白酒後勁很足, 但是在吸收過程中可能還會有一部分乙醇會被分解, 從而減少醉感, 但是因為啤酒有促進乙醇吸收的功能, 使得白酒中大量乙醇提前被吸收, 還沒來及被分解, 結果所有後勁提前直沖上來, 立刻就能引發醉感, 甚至酒精中毒,

比單獨喝任意一種酒都要來的兇猛。