涼餃子怎麼熱
人們在烹飪的食物的時候, 很少會拿捏得當, 做的量正好吃的完, 在做餃子的時候也是如此。 對於吃不完的餃子, 扔了可惜, 可以留下來等下一頓繼續吃。 而餃子在涼了之後, 是需要熱一熱才能吃的, 可以熱餃子的方式是用微波爐熱。 下面, 就為大家詳細介紹一下涼餃子的熱法。
一、微波爐怎麼熱餃子
如果是剩餃子, 那就直接將剩餃子放在微波爐專用餐具中, 均勻的撒些水, 再放入微波爐中, 加熱2分鐘即可。
如果是生餃子, 可以將餃子放在微波爐專用餐具中, 加些水, 或者是將餃子放在微波爐專用蒸盒裡, 下層放水, 再放入微波爐中, 高火熱8分鐘即可。
微波爐熱餃子雖然簡單, 但是加熱後的餃子皮可能容易發幹, 有條件的話最好還是採取其他的方法加熱。
二、剩餃子怎麼做好吃
材料:剩餃子, 水, 油, 黑芝麻, 蔥末。
做法:
1、鍋不用放油, 將熟餃子擺上去, 然後直接加適量的冷水, 到餃子一半高度就好。
2、開火, 蓋蓋, 中小火煮到汁差不多收了, 淋適量的油進入煎。
3、轉小火, 撒黑芝麻和蔥末, 看見出現脆底了就可以直接吃。
三、微波爐熱食物的注意事項
1、要選擇適合微波爐加熱的飯盒, 這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。
2、不要超時加熱。 熱菜若放置在微波爐裡2小時以上未取出, 最好不要再食用, 防止引起中毒。
3、加熱的時候要蓋蓋子, 防止水分蒸發, 盡可能保留口感。
4、不要用封閉容器, 蓋蓋子也要記得留通氣的孔, 否則無法散熱, 會使容器內壓力過高, 蒸汽會將蓋子在微波爐內頂飛。
5、使用保鮮薄膜時, 在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物;在取出食物前, 可將保鮮膜刺破, 以避免它黏到食物上。