鮑魚養生湯的做法

鮑魚是一種高營養的養生品， 選擇這個鮑魚來製作美食的時候很多人都會選擇用鮑魚來熬湯喝， 熬魚來熬湯可以提高身體的營養， 而經常吃鮑魚的人也是利強體壯的， 吃鮑魚的養生湯做法有很多種， 但是很多人你的偶會選擇特別清淡的方式來製作， 鮑魚是一種非常不好做湯的食物， 因為海鮮味特別的重， 那麼鮑魚養生湯的做法有哪些?

瘦肉鮑魚湯：

原料：鮑魚、瘦肉、夏枯草;

做法：只要揀選新鮮鮑魚， 將鮑魚殼和鮑魚肉分離。 鮑魚殼用清水擦洗乾淨， 去掉泥汙;鮑魚肉去掉污穢粘連部分， 再用清水洗乾淨， 切成片狀。 再加上夏枯草、瘦豬肉， 一齊放入已經用猛火煲滾了的清水內， 改用中火， 繼續煲3小時左右， 以少許幼鹽調味， 即可佐膳飲湯吃肉了。

功效：有平肝熄風、止頭痛、除煩躁的作用， 對於肝腸亢盛的血壓高病症的治療， 也有一定的作用。

鮑魚鶴鴉煲角螺湯：

原料：幹鮑魚片、角螺6-8個、瘦肉300克、鵪鶉5只;輔料：薑片;

做 法：幹鮑魚片用清水浸軟， 約浸一小時;買角螺時， 請賣者敲去殼， 切去尾;將螺肉加入少許鹽搓擦， 洗淨;鵪鶉請賣者代劊， 取去內臟， 切去腳， 洗淨;把適量之水燒滾， 放下薑一片， 將鮑魚片、角螺、鵪鶉、瘦肉放入煮五分鐘， 取起洗淨;水十二杯或適量放入煲內煲滾， 放入鮑魚片、鵪鶉、角螺、瘦肉、薑一片煲滾， 慢火煲三小時半， 下鹽調味。

功效：有滋陰明目、補中益氣、補五臟、強壯筋骨的作用。

鮑魚養生湯的相關做法， 相關功效我們都介紹得很清楚， 大家如果還沒有吃過這種鮑魚的做法， 那麼就試試， 讓這個鮑魚發揮出對身體最好的功效和營養， 鮑魚養生湯適合做清淡一點的，