草莓沒洗就吃了怎么辦

草莓最好還是經過一段時間的清洗以后再去食用， 如果是沒有清洗就去吃， 可能會導致草莓當中的農藥殘留， 這樣就會讓自己吸入非常多的農藥成分， 這對于自己的身體健康是非常不好， 甚至是會影響到草莓當中所含有營養物質， 一般都是還需要通過清水浸泡一段時間才可以再去食用。

成分含量

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等， 這些營養素對生長發育有很好的促進作用， 對老人、兒童大有裨益。

國外學者研究發現， 草莓中的有效成分， 可抑制癌腫的生長。 每百克草莓含維生素C50-100毫克， 比蘋果、葡萄高10倍以上。

科學研究業已證實， 維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態， 使腦細胞結構堅固， 皮膚細膩有彈性， 對腦和智力發育有重要影響。 飯后吃一些草莓， 可分解食物脂肪，

食療價值

1、治糖尿病：鮮草莓適量。 將其洗凈， 頻頻食用。

2、治干咳：鮮草莓60克， 冰糖30克。 將兩種原料入鍋， 一同隔水蒸爛。 每日3次分服。

3、治貧血：草莓100克， 紅棗15顆， 荔枝干30克， 糯米150克。 將這四種食物入鍋， 加適量水熬粥食用。 每日1次。

膳食價值

1、飯前吃草莓緩解胃口不佳

遇積食腹脹、胃口不佳時， 可在飯前吃草莓60克， 每日3次。

齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時， 可將鮮草莓60克搗爛， 冷開水沖服， 每日3次。

鮮草莓冰糖隔水燉服：

干咳無痰， 日久不愈時， 可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服， 每日3次。

遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，

2、草莓對胃腸道和貧血有調理作用

現代醫學研究認為， 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。 草莓除了可以預防壞血病外， 對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。 草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。 草莓中含有一種胺類物質， 對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。

草莓是鞣酸含量豐富的植物， 在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。

3、鮮草莓有助于醒酒

酒后頭昏不適時， 可一次食用鮮草莓100克， 洗凈后一次服完， 有助于醒酒。

營養不良或病后體弱消瘦者， 可將洗凈的草莓榨汁， 再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，