嬰兒餅乾的做法烤箱有哪些

大家們對嬰兒的飲食都是非常關注的， 因為嬰兒的抵抗能力非常的差， 所以不是所有成人食物都可以進行食用， 盲目的飲食就容易給嬰兒的胃腸帶來傷害， 餅乾這種食物不僅非常容易消化， 而且還還有大量的營養物質， 非常適合嬰兒進行食用， 很多家長都喜歡在家進行製作， 那麼嬰兒餅乾的做法烤箱有哪些?

第一， 嬰兒餅乾的做法烤箱有哪些?把各種材烤合在一起， 揉成麵團， 要反復揉一下， 讓油、蛋黃、糖和麵均勻的結合， 另外如果濕度合適就不要加水， 如果太幹了就可以加一點水。 把案上放保鮮膜， 揉好的面放在上面， 再把餘的這一半蓋過去(因為面的油太多， 直接擀不好成形， 所以夾在保鮮膜中間就容易擀了)。 用擀麵杖擀成半個釐米厚的薄餅。 擀均勻以後把上邊的保鮮膜掀起來。 用餅乾模具在餅上蓋上圖案。 蓋好後把手放在保鮮膜底下，

用手指往上一挑就出來了。 烤盤墊上油紙， 不墊也可以， 把餅乾坯擺在烤盤上。 放在烤箱最上層， 180度10分鐘左右即可。

第二， 麵粉白糖按4:1混合 。 加入雞蛋純牛奶植物油， 和成較軟麵團 。 擀成薄皮， 用印花器印出圖案。 烤盤抹油， 將印好的圖案排列好。 放進烤箱，

時間設定12分鐘， 180℃， 時間到立即取出。

嬰兒餅乾的做法烤箱有哪些?蛋白分離至無水無油的碗內， 一次性加入10-15克糖(甜度根據自己喜好)蛋黃打散備用。 蛋白打蛋器打至幹性發泡， 提起打蛋器有短小直立尖鉤， 倒扣碗不滑動。 嘗試過打發蛋白一次加糖和三次加糖對打發效果無區別。

蛋黃一次倒入， 從兩點方向向八點方向切拌均勻。 麵粉和奶粉混合均勻後篩入蛋糊內。 迅速兩點至八點方向切拌均勻， 聽到消泡聲不用在意， 對餅乾影響不大。 用刮刀取其中一半裝入裱花袋內。 烤箱預熱170度。 快速將蛋糊擠入錫紙或油紙的烤盤內， 入烤箱上下火170度中層烘烤15分鐘， 根據自己烤箱脾氣隨時觀察。 根據孩子大小和自己喜好控制餅乾大小， 注意距離， 太近容易粘在一起， 不過烤熟後很容易分開了， 粘的多了影響美觀。