紅棗銀耳湯的做法大全有哪些
銀耳具有滋陰潤肺， 補腦強心的功效， 對於女性有很好的美容養顏效果， 銀耳還能夠提高肝臟的解毒能力!另外一樣銀耳還有許多的膠紙， 長期的使用， 可以潤膚銀耳中的糖類物質能夠增強人體的免疫力。 大棗中富含維生素c是水果之王， 它能夠提高人體的免疫力， 防止貧血和骨質疏鬆。
1、先把銀耳用水泡上， 平時我都是中午泡上晚上煮， 有時就做晚飯前泡上， 吃過飯後煮。 也就是說短則一個多小時， 長則五六個小時都可以。 銀耳泡開後用水清洗兩三遍， 控水。 將銀耳黃色的根去掉， 用手將銀耳撕成小片， 待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上， 這個不用很長時間， 一般十分鐘就行了。 我一般都是臨煮前將它們泡上， 然後開始清洗銀耳， 撕片。 銀耳處理好了， 蓮子紅棗和枸杞也差不多了。
3、鍋內加入涼水， 將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、 枸杞一同放入。 水開後調成小火開始慢慢煮。 注意千萬不要大開鍋蓋， 不然容易熬幹。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了， 不過別著急， 至少要煮一個半小時才行呢。 快煮好時放入冰糖， 依個人口味定。 因為偶買的紅棗很甜， 所以偶放的很少。
5、冰糖放入後， 攪拌， 待幾分鐘後， 香滑美味的養顏湯可以出鍋了。 真的很好喝啊! 注意：幹銀耳和泡發後的體積差別很大啊， 如果你不是特別喜歡吃銀耳的話， 泡的時候千萬別貪多。
常喝銀耳紅棗湯能夠美容養顏， 銀耳中富含的膳食纖維， 可以促進腸胃蠕動， 減少對脂肪的吸收。
