營養飲食

夏季怎麼選擇水果緩解痛經

對於體質平和的人來說, 什麼水果都能吃, 但不要長期大量偏食某一種或某幾種水果, 最好寒涼性和溫熱性水果交替食用。

大多數老年人存在不同程度的脾腎陽虛、陽氣不足, 表現為四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝酸軟、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虛寒, 食物稍微涼一點就會出現胃部不適、腹脹甚至腹瀉, 上述兩類人, 最好少吃或不吃寒涼性的水果, 如西瓜、獼猴桃、香蕉、梨、柚子等。 如果特別想吃梨, 可以蒸一下或切成塊煮一下再吃。

夏天是吃桃子的季節。 中醫認為, 桃子味甘性溫, 具有生津、潤腸、活血、止喘的作用。

據《滇南本草》記載, 桃子具有緩和的活血化淤的作用, 特別適合因過食生冷或受涼後引起的月經不調、痛經女性食用。 對於月經量少、色黑, 經血不暢的寒凝血淤者, 桃子是最佳水果。 桃子還能通便, 但僅適用於老年體虛與腸燥便秘者, 對於實熱引起的便秘, 吃桃子不但不會緩解, 反而“火上澆油”。 因此, 被舌質紅、舌苔黃、口幹、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症狀困擾的人, 最好少吃或不吃桃子。 另外, 愛上火的人最好也少吃橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等溫性水果。

淤血體質者可選山楂。 淤血的人常表現為面色晦暗、眼眶發黑、唇色紫暗, 舌有紫色或淤斑, 是高血脂、高血黏及動脈粥樣硬化的高發人群。 中醫認為,

山楂除了能助消化, 還能活血化淤。 因此, “三高”人群每日可取生山楂15—30克, 水煎代茶飲。

除了體質, 選水果還可以根據職業。 經常用嗓子的教師、播音員可吃橄欖和雪梨, 二者對咽喉乾燥、疼痛有較好的防治作用。 蘋果特別適合學生及腦力工作者, 因其富含的鋅能促進大腦發育、增強記憶力, 且蘋果性平, 對體質無特殊要求, 能長期食用。