營養飲食

藕粉怎麼吃?吃了有什麼好處?

藕粉的原料就是藕, 我們可以用藕做出藕粉來, 藕粉可是非常好的養生食品, 常吃藕粉可以起到很好的功效和作用, 藕粉有非常高的營養價值和食療價值, 藕粉含有豐富的鐵元素和多種維生素。

藕粉有很好的功效和作用, 常吃藕粉不但可以補充我們人體需要的多種微量元素, 而且藕粉有補血的功效, 非常適合婦女食用。 藕粉還有健脾胃的好處。

1、白糖煮藕粉

每次用藕粉30-50克, 白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食。 可生津止渴, 清熱除煩和醒酒。

2、銀耳藕粉湯

銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量, 將銀耳泡發後加適量冰糖燉爛, 入藕粉沖服。

功效:預防子宮肌瘤, 有清熱潤燥止血的功效。 適宜月經量多, 血色鮮紅者。

3、藕粉粥可潤發養顏

[組成]藕粉25克, 白米25克(或麥片亦可), 白糖適量。 [制法與用法]先煮米做如常法, 將熟放入藕粉調勻, 加糖食之。 或水煮麥片數沸, 即將藕粉打糊調入和勻,

加糖, 晨起食之。 [功效與應用]固精氣, 烏鬚髮, 潤膚養顏, 補益心脾, 凡因心脾不足而引起的失眠、多夢、心煩、口渴、乏力等症, 均可作輔食。 注:藕偏寒, 可治失血, 發枯黃, 分杈等症, 亦有益胃補心, 滋陰養顏, 安神等功效。