營養飲食

秋冬吃這3種肉養生效果更好,來年身體更好

現在人都提倡綠色生活綠色飲食, 素食主義越來越盛行了。 隨著人們的健康意識越來越強烈, 少吃肉多吃素食越來越被現代人所提倡。 但是物極必反, 適量吃肉, 不但不會對我們的身體造成傷害, 還會起到養生保健的效果。 再加上現在正是秋冬之際, 吃肉可以起到禦寒補陽的作用, 經常吃3種肉, 斂陰護陽。

鴨肉, 養陰補虛

鴨肉是一個很好的養陰食材, 在《日用本草》當中就有記載它是有滋養五臟的作用。 鴨肉不溫不火, 常吃不會導致人體內火旺的情況, 甚至可以清熱下火, 補虛生津的作用, 是很適合陰虛或者是內熱的群人食用的。

鵝肉, 滋陰暖胃,

鵝肉跟鴨肉是一樣的, 具有滋陰的效果。 《本草綱目》中是這樣描述鵝肉的:甘平, 有滋陰補氣, 暖胃生津的作用。 能清除五臟燥熱, 去火降熱是非常好的, 常喝鵝湯, 四季不怕咳嗽。

羊肉, 補氣滋陽

羊肉性溫, 是秋冬非常好的肉食。 中醫認為, 羊肉的功效不僅是可以補氣滋陽, 暖中補虛, 能祛濕避寒, 而且能幫助人體補回精血, 益氣壯陽。 但是要注意, 羊肉相對其他兩種肉來說是比較容易上火的, 所以在吃的時候, 配一點青菜來吃比較好。