健康誤區

長期飯後吃水果易引起便秘

通秘爽組合醫師認為, 便秘與飯後吃水果有很大關係。 許多人認為飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配的保健方法, 其實飯後馬上吃水果會影響消化功能, 特別是老年人, 長期飯後吃水果易致便秘。

因為, 食物進入胃以後, 必須經過1~2個小時的消化過程, 才能緩慢排出, 如果在飯後立即吃進水果, 就會被先期到達的食物阻滯在胃內, 致使水果不能正常地在胃內消化, 因此在胃內停留時間過長, 從而引起腹脹、便秘等症狀。 老年人腸胃功能較弱, 胃腸蠕動較慢, 更易導致便秘的發生。 另外, 長期堅持這種生活習慣,

還會導致消化功能紊亂。 因此, 即使要吃水果, 也應在飯後1~2小時吃。

通秘爽組合有專家也建議, 飯後吃水果不如飯前吃水果。 我們的胃在飯前都已基本排空, 吃了水果後, 其中的糖類可在體內迅速轉化為葡萄糖, 更容易被機體吸收。 隨著血液中糖含量的升高, 大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低, 再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感, 從而抑制了旺盛的食欲, 到了正常用餐時自然就不會吃得過多, 這種方法對控制飲食再合適不過了。 此外, 飯前吃水果還非常有利於人體對各種維生素和礦物質的吸收, 讓你在愉快進餐中獲得充足的營養補給。

老人長期便秘會誘發癡呆症

國外一家老年病研究機構研究發現,

老年人長期便秘是催化老年人智力下降的罪魁禍首, 且有80%左右的老年便秘者易患老年癡呆症。

通秘爽組合研究人員解釋道, 正常情況下, 人體腸道內的細菌能將沒有被消化的蛋白質分解成氨、硫醇、吲哚、硫化氫和組織胺等有毒物質, 這些有毒物質生成後可通過大便排出人們的體外。 而老年便秘患者由於不能正常排除這些有毒物質, 久而久之, 體內就會大量積累有毒物質。 當人們的體內有毒物質積累到一定程度超過肝臟解毒能力時, 有毒物質就會隨著血液迴圈慢慢進入大腦, 損害人們的中樞神經系統, 成為催化老年智力下降的罪魁禍首。 因為老年人進食量相對減少, 消化功能也相對較差,

代謝機能呈明顯衰退的趨勢, 因此, 老年人長期便秘極容易引發老年癡呆症。

通秘爽組合研究人員介紹, 老年人便秘一般可分為痙攣性便秘和無力性便秘。 痙攣性便秘大多是由於食物中含有香料和纖維過量而引發的, 這類老年便秘患者應注意多吃些少渣的半流質食物, 如牛奶、米粥、蛋湯和軟米飯等, 就能夠有效避免或減輕便秘症狀。 無力性便秘者大多因為食物中脂肪含量不夠、缺乏蔬菜水果和飲水不足引發的, 這類老年便秘患者應多食用有渣食物, 以增加身體對纖維的攝入量, 促進腸道蠕動, 如粗糧、青菜、豆製品和含維生素B1比較多的食物等, 以緩解便秘症狀。

研究人員還提醒易患便秘的老年人, 要養成早起空腹飲一杯淡鹽水,

晚睡喝一杯優酪乳的習慣, 這能起到一定的利便作用。