百香果好吃嗎?百香果什麼味道

百香果什麼味道

百香果的味道很香， 吃起來略帶酸味， 如果習慣了會覺得很好吃。 有的人初食不接受， 可把果瓤取出來加點糖調著食，

或直接飲用飲料。

百香果果實甜酸可口， 可散發出香蕉、鳳梨、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”。

百香果是什麼水果

1、百香果， 俗稱“巴西果”、“雞蛋果”， 原產于巴西， 屬西番蓮科。 因其果汁營養豐富， 氣味特別芳香， 可散發出香蕉、鳳梨、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”。

2、百香果的果汁色、香、味、營養極佳， 富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份， 適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品， 具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。

百香果的食用價值

1、深度清理機理：超纖維能夠深入腸胃的最細微部份， 通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出， 並可改善腸道內的菌群構成， 起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用；

2、排毒養顏機理：淨化機體， 避免有害物質在體內沉積， 進而達到改善皮膚、美化容顏的作用；

3、塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感， 減少餘熱量的攝入， 還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子， 抑制人體對脂肪的吸收。 因此， 長期食用有利於改善人體營養吸收結構， 降低體內脂肪， 塑造健康優美體態；

4、促進代謝：超纖維能夠促進排泄， 緩解便秘症狀， 清除黏附滯留在腸道的刺激物質， 避免刺激腸道和被人體再吸收，

從而減少結腸癌的患病率， 超纖維還具有抗腫瘤活性。 百香果中的VC參與膽固醇代謝， 能降低膽固醇， 淨化血液。 另外， 百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基， 起養顏抗衰老作用。

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