牛肉辣椒醬的家常做法是什麼

各種辣椒醬是我們飲食中必不可少的作料， 特別是那些喜歡吃辣的朋友更是如此。 現在人們的飲食都比較講究健康， 像辣椒醬這種東西， 完全可以自己在家準備食材， 然後進行製作， 這樣就能夠吃到既美味又健康的牛肉辣椒醬。 那麼， 牛肉辣椒醬的家常做法是什麼?下面咱們就來詳細瞭解一下吧。

主料

紅辣椒1000克 牛肉600克

黃豆醬600克 番茄醬

輔料

豆油300克 胡椒粒10克

鹽10克 白糖100克

牛肉粉10克 薑末

炒熟的花生

牛肉辣椒醬的做法步驟

1. 將辣椒洗淨， 用料理機打碎;

2. 牛肉切碎或用料理機打碎;

3. 鍋內入油， 將花生炒熟， 或用熟油將花生炸熟;

4. 鍋內入豆油， 燒熱後加入胡椒粒;

5. 加入牛肉翻炒;

6. 再加入辣椒碎略炒;

7. 加入白糖、鹽、薑末;

8. 加入黃豆醬;

9. 小火燉半個小時，

10. 加入番茄醬， 拌勻;

11. 1最後加入炒熟的花生， 牛肉粉;

以上就是對牛肉辣椒醬的家常做法是什麼的介紹， 大家應該學會了吧。