姜片煮紅糖的作用
女性在月經期間可以多喝一些姜片煮紅糖熬的水, 因為生姜是一種溫補性的食物, 女性在經期的時候喝了能夠驅寒暖宮, 而且加入紅糖之后, 能夠使生姜水具有補血的功效, 在熬生姜紅糖水的時候, 一定要小火慢熬, 一般熬制的時間在10到15分鐘左右, 那么姜片煮紅糖都有哪些作用呢?
生姜紅糖水, 也叫姜湯, 是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。 生姜紅糖水一定要趁熱喝下, 發一身汗, 體內的寒氣便會消散, 人也就會通體舒泰起來。 可是喝過姜湯的人都知道, 這水甜中帶著一絲辛辣, 斷然稱不上是好喝的。
工具/原料
生姜紅糖水的做法:將帶皮生姜(削皮的生姜不能發揮姜的整體功效)3-5片、紅糖加適量水, 燉10-20分鐘即成。
生姜紅糖水的功效
1/4生姜紅糖水適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者
感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞, 民間常用姜糖水治療。
2/4除風邪寒熱, 傷寒頭痛鼻塞, 咳逆氣喘, 止嘔吐, 去痰下氣, 去水腫氣脹, 開胃健脾
生姜性溫味辣, 含有姜醇等油性揮發物, 還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質。 增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。 而現代醫學也認為, 生姜具有稀釋血液, 降低膽固醇, 清除自由基, 抗衰老的功效。
3/4補中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經精煉的粗糖, 保留了較多的維生素和礦物質。 它不但適合女性, 更適合老人食用, 特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。 是早期常見又實用的紅糖養生飲品;紅糖還能起到排毒養顏的功效, 多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養作用。
4/4其他功效
黑糖加桂圓、姜汁共煮, 有補中補血效果;
取番薯、紅糖、姜汁一同煮, 不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。
注意事項
謹慎食用生姜紅糖水:值得提出的是, 姜糖水并不是包治感冒的“靈丹妙藥”, 也是有嚴格適應證的。