胡蔥[圖]的功效與作用

胡蔥[圖]為我國著名的傳統常用中藥材， 應用歷史悠久。 今天我們就來瞭解一下胡蔥[圖]吧。

【別名】 凍蔥（《唐本草》）， 葫蔥（《孫真人食忌》）， 冬蔥（《蜀本草》）， 回回蔥（《飲膳正要》）， 蒜蔥（《綱目》）， 分蔥、科蔥（《中國蔬菜栽培學》）。

【來源】 為百合科植物 胡蔥 的 鱗莖 。 3～5月採收。

【原形態】 多年生宿根草本。 鱗莖細長， 紡錘形或圓形， 外被赤褐或銅赤色鱗莖皮。 冬季生葉， 夏季枯萎， 葉圓筒形.細長， 長可達30餘釐米， 先端尖， 綠色， 柔軟。 花莖中空， 傘形花序頂生， 總苞片膜質；花被6片；雄蕊6；子房上位， 鮮有結果。 蒴果。 種子黑色。 花期3～4月。

【生境分佈】 我國中部、南部有栽培。

【化學成份】 球莖的外層膜質鱗被中含槲皮醇、繡線菊甙、槲皮素-3， 4’-二葡萄糖甙和槲皮素-7， 4’-二葡萄糖甙， 其總含量為20％， 愈向球莖中心， 黃酮類含量愈少（中心約為1％）。 根不含黃酮類。 新鮮時中含繡線菊甙與槲皮素-3， 4′-二葡萄糖甙， 總含量約1％。

【性味】 辛， 溫。

【功能主治】 溫中， 下氣。 治水腫、脹滿、腫毒。

【用法用量】 內服:煎湯， 鮮者0.5～1兩。 外用:搗敷。

【注意】 ①《食療本草》:"久服之， 令人多忘， 根發痼疾。 又患胡臭、匿齒人不可食， 轉極甚。 亦傷絕血脈氣， 多食損神， 此是熏物耳。 "

【附方】 治卒身面浮腫， 腹脹， 小便不利， 喘息稍急:赤小豆一升， 胡蔥十莖（細切）， 消石一兩。 以水五升， 並蔥同煮， 令豆熟， 候水幹， 於砂盆中入消石， 研如膏。 每日空腹.以暖酒調下半匙。 （《聖惠方》）

【摘錄】 《*辭典》

通過上述內容的介紹,可以瞭解到胡蔥[圖]在一些疾病方面有著非常重要的作用。