小回香的功效與作用

小茴香又被稱之為土茴香和野茴香， 小茴香具有祛寒止痛、理氣和胃等功效。 還有一些人用小茴香來給肉類食物去腥， 而且小茴香是屬於中藥材的一種， 是可以幫助治病的， 服用小茴香對我們健康是有幫助的， 但是在服用的時候也有一些禁忌， 如有小腸， 膀胱胃腑等問題不適合食用小茴香， 而且食用要適量， 一旦服用太多對我們的身體健康會有影響的，

功效一：

茴香（調料：小茴香是一味中藥）

大、小茴香都是常用的調料， 是燒魚燉肉、製作鹵制食品時的必用之品。 因它們能除肉中臭氣， 使之重新添香， 故曰“茴香”。 大茴香即大料， 學名叫“八角茴香”。 小茴香的種實是調味品， 而它的莖葉部分也具有香氣， 常被用來作包子、餃子等食品的餡料。 它們所含的主要成分都是茴香油， 能刺激胃腸神經血管， 促進消化液分泌， 增加胃腸蠕動， 排除積存的氣體， 所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮後又會降低，

因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。 別名茴香子， 小茴， 茴香， 懷香、香絲菜， 小茴香。

功效二：

小茴香又能理氣和胃， 如遇胃寒嘔吐、食欲不振、胃脘脹痛者， 可與乾薑、木香等配伍使用。 慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的病人表現出胃脘冷痛、喜溫、畏寒肢冷等症狀的，

可用小茴香100克、生薑200克同搗， 再炒黃研末， 於每日早晚用小米湯送藥10克治療。

功效三：

把小茴香炒熱， 裝入布袋中溫熨胃脘或小腹， 對上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛經都有良好的止痛效果。 現代醫學研究表明，

小茴香治療胃腸道病症的機理在於其細胞內含有豐富的茴香油， 該物質能刺激胃腸道蠕動， 可幫助排除氣體、減輕疼痛， 故臨床多作為安全高效的消脹藥使用。