營養飲食

食物補鈣,牛奶之外的補鈣能手!

除了牛奶和豆腐, 你知道的補鈣食物還有哪些?可能大家最先想到的就是牛奶, 其實除了牛奶還有一些很好的補鈣食物。 今天小編就為大家具體的介紹一下生活中能補鈣的營養食物。

1.芥藍

每100克芥藍的鈣含量高達128毫克, 而相同品質的牛奶鈣含量為100毫克左右。 此外, 芥藍的營養十分豐富, 比如胡蘿蔔素、維生素C等含量很高。

2.西蘭花

每100克西蘭花含鈣67毫克, 是很好的鈣來源。 多吃西蘭花還會降低結腸癌、膀胱癌等癌症風險。

3.毛豆

每100克毛豆含鈣135毫克, 它還是膳食纖維的好來源, 同時還含有皂甙、低聚糖等保健成分。

4.小白菜

小白菜是綠葉菜中的補鈣佼佼者, 每杯(228克)含鈣205毫克。 小白菜還富含維生素C、胡蘿蔔素和鉀等礦物質。

5.無花果

每半杯(114克)無花果幹含鈣121毫克。 無花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質。

6.沙丁魚

每100克沙丁魚含鈣184毫克, 而且它還富含維生素D,

有利於促進鈣的吸收和利用。

7.秋葵

每杯(228克)秋葵含鈣82毫克。 秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維, 而且含有維生素B6和葉酸。