南瓜蛋糕的做法大全有哪些？

大家在平時一定都有吃過南瓜蛋糕， 我們都知道南瓜蛋糕的口感和普通蛋糕不一樣， 南瓜蛋糕裡面不光會有一種鬆軟的口感， 而且因為加了雞蛋以後會帶有一股南瓜的香氣， 南瓜的蛋香味兒非常的惹人喜歡在做的時候主要準備的有雞蛋麵粉， 還有一些蜂蜜和白糖等等。

材料

?南瓜， 麵粉， 澱粉， 糖， 蜂蜜， 雞蛋， 酵母， 乳酪， 黃油。

做法

1.3份南瓜蒸熟壓成泥， 和1個雞蛋， 2份麵粉1份澱粉， 黃油(室溫融化)， 糖， 一茶匙酵母， 攪拌均勻。 放溫暖的地方發酵一下。

2.平底鍋抹上一層薄薄的油。 舀大一勺， 攤成圓餅狀， 儘量攤圓點。 開小火。 一面煎金黃的時候翻面繼續煎到金黃。 出鍋， 把乳酪均勻的撒在面餅上， 然後按著同樣的方法再煎兩塊和第一塊一樣大小的面餅。 第二塊煎好取出後就直接蓋在剛剛撒了乳酪的面餅上。 第三塊用同樣的方法。

3. 三塊都做好了後就可以裝盤切塊啦。

其他做法

材料:蛋白4個， 蛋黃4個， 南瓜泥50g， 牛奶50ml

輔料:白醋幾滴， 白砂糖30g， 玉米油50ml， 低筋麵粉80g