營養飲食

感染咳嗽應該怎麼食療?

咳嗽的出現, 其實是很多朋友都會經常遇到的, 並且這樣的咳嗽也是非常讓人難受的。 對於感染導致的咳嗽, 朋友是可以多吃蘿蔔、雞湯、蜂蜜等食物來進行調理的, 這樣不僅可以清楚身體中的一些堵塞, 還可疑增強自身的免疫能力, 並且患者還要適當的進行修養。

1、蘿蔔

蘿蔔有“小人參”的美稱, 含有豐富的營養素如蛋白質、膳食纖維、維生素A等, 還含有多種人體所必需的元素如鈣、鋅、硒 、磷、鉀等, 其中多種糖類以及胡蘿蔔素的含量非常高。 胡蘿蔔中富含維生素C, 對於預防和治療感冒有獨特的作用。 可以將多汁的蘿蔔切碎, 然後壓出半茶杯汁, 再把生薑搗碎, 榨出少量薑汁, 加在蘿蔔汁中攪拌均勻後加入適量的白糖或者蜂蜜, 然後沖入開水服用, 能加速治癒感冒。

2、雞湯

雞湯中含有人體所必須的多種氨基酸, 能有效增強機體對感冒病毒的抵抗能力。

研究發現, 感冒是會使身體產生大量的嗜中性粒細胞, 會刺激身體分泌粘液, 從而導致咳嗽和鼻塞等, 而雞湯中的消炎成分能幫助阻止嗜中性粒細胞的活動, 對保護呼吸道通暢, 加速感冒痊癒有良好的作用。 因此, 感冒時喝雞湯能有效抑制咽喉及呼吸道炎症, 對消除感冒引起的症狀(如鼻塞)極為有效。

3、蜂蜜

蜂蜜中含有多種生物活性物, 含有一系列可保持免疫系統正常工作的維生素、礦物質、氨基酸和生物黃酮素等, 對於激發人體免疫功能, 刺激免疫系統修復等都有不錯的作用, 每天早晚兩次沖服, 有利於治療感冒, 還能預防多種其他疾病, 對於孕期便秘也有很不錯的緩解作用。

4、糖薑茶合飲

如果是外感風寒之邪而引發的感冒的話, 常常會伴隨有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛等症狀, 甚至會怕冷、發熱等。 將紅糖、生薑、紅茶一起煮成湯飲用, 每天1~2次, 對於風寒感冒有不錯的治療功效。

5、多吃佐料

感冒後可適當吃一些佐料如生薑、大蔥等。 生薑能説明人體驅逐感冒病毒, 止咳化痰。 大蒜、大蔥等能增強人體的免疫功能。 所以在烹調菜肴時多加點佐料, 可使感冒早愈。