黑加侖的功效與作用

黑加侖是很常見的果實， 黑加侖含有的花青素、維生素c比較多， 對這樣果實吃的時候， 完全可以放心進行， 它對人體健康沒有任何的損害， 不過在吃黑加侖的時候， 需要適量的進行， 不宜過多， 這樣對身體營養吸收才會有幫助， 那黑加侖的功效與作用都有什麼呢?

很多人對黑加侖的功效與作用並不是很清楚， 在對黑加侖選擇的時候， 需要先對它進行認識， 這樣吃的時候， 對身體也是有著很好的幫助， 而且對改善人體各方面也是可以達到很好效果。

黑加侖的功效與作用：

黑加侖中、高劑量組TG、TC、LDL-C明顯低於高脂模型組,HDL-C明顯高於高脂模型組(P高血脂小鼠血脂的功效. 黑加侖學名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗， 黑豆果， 紫梅， 虎耳草目茶藨子科茶藨子屬， 小型灌木， 其成熟果實為黑色小漿果， 內富含維生素C、花青素， 可以食用。 也可以加工成果汁， 果醬等食品。

黑加侖的營養價值：

黑加侖(blackcurrant),又名黑穗醋栗、黑豆果。 為灌木,株高lm左右,果實為黑色漿果。 世界主產區在歐洲北部,主要生產國和地區是波蘭、俄聯邦、德國、捷克共和國、英國和斯堪的納維亞地區等。 1998年世界總產量達601519t。 我國的黑加侖主要種植區分佈在黑龍江、吉林、遼寧、新疆等地。 在歐洲,黑加侖一直是果汁生產的重要原料之一。 此外它也用於生產果醬、果子凍、利口酒、乳製品和果酒的風味劑或著色劑等。

以上就是對黑加侖的功效與作用詳細介紹， 在對它選擇的時候， 也是可以放心進行， 不過在吃黑加侖的時候需要適量的進行， 它可以製作成果汁， 而且長期選擇它， 對預防痛風、貧血、關節炎疾病都是有著很好的幫助。