營養飲食

花生粥的作用有哪些

很多人都聽說過花生粥, 並且也吃過花生粥, 但是對花生粥的功效並不是特別瞭解。 花生具有很好的滋養補益功效, 經常吃花生能夠起到延年益壽的效果。 明天將花生稱之為長生果, 其營養價值有五穀雜糧旗鼓相當。 花生的營養甚至可以與雞蛋牛奶以及肉製品相屁美, 並且可以生吃, 也可以用於榨油。

經常吃花生粥能夠扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢、治諸血症, 能夠滋潤皮膚、防治動脈硬化、高血壓和冠心病、利水消腫、止血生乳。 花生粥對肺燥乾咳, 少痰或無痰, 脾虛反胃, 貧血, 產後乳汁不足等諸多身體問題也有一定的療效。

花生粥是很容易消化的一種食物, 粥還可以讓人增強食欲, 同時也可以補充體力, 粥比較軟, 水份也比較多, 這樣可以很好地防止便秘, 喝粥可以很好地預防感冒, 同時喝粥也可以防止喉嚨乾澀, 同時喝粥也可以調養腸,

有很好的延年益壽的作用。

煮花生粥的時候用的是小米和大米, 這些食物都是味甘性平的, 有很好的補中益氣的作用, 有很好的健脾和胃的作用。 粥裡面有很多營養, 而粥中的米湯是粥中的粗華, 有很好的滋補作用, 如果你喜歡喝花生粥, 可以每天吃上一碗是很不錯的。 藥生繼含有豐富的蛋白質和維生素。

在花生粥湯中含有大量的鈣鎂以及硒等微量元素, 經常吃花生粥能夠健脾養胃, 還能夠滋養調氣。 花生粥的做法也很簡單, 選取50克左右的花生仁, 然後選擇100克粳米, 適量的白糖, 首先將粳米泡一會兒, 然後與花生仁和白水一起熬煮, 大約半個小時左右, 加入適量的白糖, 起鍋就可以吃了。