營養飲食

含維生素c的蔬菜和水果有哪些

維生素c是人體必需的一種營養元素, 有提高免疫力、防癌抗癌的作用, 在平時生活當中應該多吃一些富含維生素c的食物, 尤其是水果和蔬菜當中的維生素c的含量比較高, 下面我們就來瞭解一下含維生素c的蔬菜和水果有哪些?我們來看一下這旁邊的內容。

很多水果的維生素c的含量都比較高, 比如說檸檬、柳丁、獼猴桃、草莓和橘子, 可以說在所有水果裡面, 維生素c的含量是相對比較多的, 平時飲食當中多吃一些這類水果, 具有很好的調理和保健的作用。 尤其在提高抗病能力方面的作用還是比較明顯。

很多蔬菜含有的維生素c的含量也比較多, 比如說南瓜維生素c的含量非常的高, 而在所有蔬菜當中辣椒裡面的維生素c的含量可以說是排在第一位的, 適當的吃一些辣椒, 具有很好的補充維生素c的作用, 另外芹菜、紅薯、胡蘿蔔裡面維生素c的含量也都比較高。


在平時飲食當中應該儘量吃一些黃色的水果, 或者橙色的水果, 通過顏色就能大體判斷這類水果裡面的維生素c的含量比較多, 對身體有很好的調養保健的作用。

以上簡單的瞭解了含維生素c的蔬菜和水果有哪些?維生素c是人體必需的一種營養元素, 不但能夠提高身體的免疫能力, 同時在促進消化、美容養顏、防癌抗癌的作用也比較明顯, 另外具有很好的抗衰老的效果, 水果和蔬菜裡面的維生素c含量相對比較高, 比如說檸檬、獼猴桃、芹菜、紅薯等等, 都具有高維生素c的特點。