細數14種止咳化痰的食物

止咳化痰的食物主要有：

1、白蘿蔔

白蘿蔔性平， 對脾肺皆有好處。 可以煮水， 吃蘿蔔， 配合白糖、薑絲可治寒咳；配合菊花、金銀花可治熱咳；配合銀耳百合可治燥咳；配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。

2、梨

潤肺祛痰， 但性寒傷脾， 風寒、體虛慎用。

3、陳皮

用於理氣調中、燥濕化痰。 是各種咳嗽中的重要調和劑。

4、甘草

鎮咳、祛痰、清肺、解毒， 有潤喉升發作用， 可以牽引各種藥物產生最佳效果。 由於升發作用， 有提高血壓的作用， 要注意少用， 有點味道就可以。

5、百合、蓮子、銀耳

這三者白色屬金潤肺， 同時生津健脾， 是治療燥咳傷津咳嗽的好食物。

6、薏米

這本應該算在健脾的食物中， 但因積食濕熱造成的咳嗽中， 薏米起健脾除濕的功效， 所以治療咳嗽的時候也要用到。

7、山藥

和薏米一樣， 因健脾功效顯著，

8、枸杞

能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力， 體虛咳嗽和因腎虛造成的燥火咳嗽， 陽虛寒咳中可以用。

9、烏梅

滋陰潛陽， 用於傷津燥咳， 陰虛燥咳， 還可以用於積食咳嗽， 特別是寄生蟲造成的夜咳。

10、杏仁

性微溫， 入肺， 有苦泄降氣、止咳平喘的功效。 有南北杏之分， 南杏甜藥效很小， 可作一般滋潤用， 北杏苦可以入藥， 但有毒， 少用。

11、羅漢果

清肺止咳， 肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。 可用羅漢果1個， 柿餅15克， 水煎服食。

12、膨大海

有清熱、潤肺、止咳作用。 因於外感者：膨大海五枚， 甘草一錢（3克）， 燉茶飲服， 老幼者可加入冰糖少許。

13、豆腐

有清熱潤燥作用， 清熱， 止咳， 消痰。 凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。 亦可選用豆腐皮1張，

14、紫菜

紫菜性味甘鹹而寒， 能化痰軟堅清熱。 凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者， 食之皆宜。

推薦食療

1、蘿蔔蔥白治風寒咳嗽

做法：蘿蔔1根， 蔥白6根， 生薑15克， 用水三碗先將蘿蔔煮熟， 再放蔥白、姜， 煮成一碗湯， 連渣一次服。

適用：宣肺解表， 化痰止咳。 治風寒咳嗽， 痰多泡沫， 伴畏寒， 身倦酸痛等。

2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

做法：紅糖30克， 鮮薑15克， 紅棗30克。 以水三碗煎至過半， 頓服， 服後出微汗即愈。

適用：驅風散寒。 治傷風咳嗽， 胃寒刺痛， 產後受寒腹瀉， 惡陰等。