胡蘿蔔素包子餡做法
胡蘿蔔在生活當中又營養, 又健康, 又可以補充身體當中的維生素, 可是呢, 很多的小孩子偏偏就是不愛吃胡蘿蔔, 因為胡蘿蔔的味道, 無論是炒制還是做成胡蘿蔔泥, 孩子都不是那麼愛吃, 這個時候家長們就要想方設法的讓孩子多吃一些胡蘿蔔, 來瞭解一道, 美味的胡蘿蔔素包子餡兒做, 是怎麼樣的?
素餡包子, 是很多人喜歡的口味, 在我們家同樣非常受歡迎, 所以常常會包來吃。
食材
主料麵粉600g胡蘿蔔500g雞蛋5只粉條150g輔料油適量鹽適量五香粉適量黃醬適量酵母適量
步驟
胡蘿蔔洗淨擦成絲
粉條用溫水泡軟
只雞蛋打撒放鹽
雞蛋放入鍋中, 邊炒邊打撒
鍋中放油, 等油熱了向往常炒菜一樣, 放點蔥花把胡蘿蔔絲到入鍋中翻炒, 這個時候加入黃醬和少許鹽, 把胡蘿蔔絲炒微軟就可以了
等胡蘿蔔絲稍微涼點後, 把粉條和雞蛋放進去一起攪拌
包了
一會功夫包子就已經進鍋了(還有一個是爸爸的花卷, 爸爸不喜歡吃包子)
我們的包子出鍋了, 可以開吃了
這是我的包子
大家看看那裡的餡, 還可以吧?
小貼士
把胡蘿蔔絲炒一下, 這樣可以充分的保留著胡蘿蔔的水分, 而且拌好後不會出湯
雞蛋一定要炒的很嫩, 那樣既好吃又好看, 要是太老了口感就不好了
以上我們瞭解的這胡蘿蔔素包子做法老少皆宜, 而且一會兒的功夫包子就出鍋了, 看著紅紅的蘿蔔黃黃的雞蛋, 非常誘人, 而且呢, 在胡蘿蔔當中我們可以多放幾個雞蛋, 還可以增強營養。