經期可以吃鲅魚嗎
鲅魚主要產于渤海、黃海和東海, 其中以山東沿海產量最多。 鲅魚在渤海產期為4月, 黃海為5月, 東海為7月。
鲅魚體長呈紡錘形, 頭長大于體高, 口大而斜襲, 背部藍黑色, 腹部銀灰色, 體側有大小不等的黑色斑點, 側線呈不規則斑紋狀, 有兩個背鰭相距甚小, 背、臀鰭后各有8-9個小鰭, 尾鰭分叉深。 鲅魚肉厚堅實, 呈蒜瓣狀, 肉色發紅, 味美, 刺少。
營養價值
鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富, 含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。
食用效果
中醫認為, 鲅魚有補氣、平咳作用, 對體弱咳喘有一定療效。
鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能,
適用人群
一般人都可食用, 尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥人群。